Cuna de Platero - PASFEC - Élelmiszer- és Egészségügyi Program - Spanyol Szív Alapítvány

cuna

A Cuna de Platero bogyók - eper, málna, szeder és áfonya - számos olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek "jótékony táplálékot jelentenek a szív számára":

  • Alacsony kalóriabevitel
  • Vitaminokban (C, E, A) gazdag (*)
  • Mikroelemeket (folsav, kalcium, szelén, karotinok ...) biztosítanak
  • Rostokban gazdag
  • Polifenolokat (antioxidánsokat biztosítanak, amelyek védőerejük miatt gátat szabnak a szívbetegségeknek)

Számos tanulmány mutatta be a bogyó fogyasztásának előnyeit. Eredményeik azt mutatják, hogy a bogyós gyümölcsűeknél kevesebb a vércukorszint, kevesebb az összes koleszterin, kevesebb az LDL (rossz) koleszterin és több a HDL (jó) koleszterin.