A lúgos ételek előnyei
Az étrendbe beletartozó ételek közül sok lúgosnak számít, de az emberek többsége nem tudja, hogy mi a funkciójuk a szervezetben, és milyen előnyökkel jár az egészség szempontjából. A folyadékok, beleértve a vért, és a belső szervezetünk pH-jának enyhén lúgosnak kell lennie, és meg kell tartania az egyensúlyt, mivel egyensúlyhiány esetén, akár felett, akár alatt, ez azt jelenti, hogy a „Tünet-betegségben” élünk.

Mi a lúgos ételek hatása?
Az ételeket savas és lúgos kategóriákba sorolják. A két étel közötti különbség a vizelet pH-jának hatása a fogyasztás után. A savas ételek növelik a savasság szintjét; míg az alacsony savtartalmú ételek lúgos hatásúak, amelyek ellensúlyozzák a sav képződését a szervezetben, és ennek köszönhetően segítenek egyensúlyba hozni a test pH-ját.
A PH az emberi test tartománya a savasaktól a lúgosig. Mint korábban mondtuk, az ötlet az egyensúly fenntartása a kettő között az egészség megőrzése érdekében. A pH értéke 0 és 14 között változhat; A 0 teljesen savas, a 14 pedig teljesen lúgos, ezért a lúgos étel fogyasztása és a lúgos víz fogyasztása az, hogy megpróbálja kiegyenlíteni a pH-t, hogy kiegyensúlyozott legyen.
Ahhoz, hogy testünk egészsége jó legyen, és ne érje komolyan a hatását, a pH-skálán lévő testnedveknek 7,35 és 7,45 között kell lenniük. Soha nem lehet több, és nem is lehet kevesebb, mivel a két feltétel bármelyike káros lehet.
Mik azok a lúgos ételek?
Azokat az ételeket, amelyekben kevés a sav, lúgosnak tekintjük. Lúgos hatásuk a testre annak köszönhető, hogy képesek egyensúlyba hozni a savak képződését a szervezetben, és ezáltal kiegyensúlyozni a pH-t. A leggyakoribb lúgos ételek közül, amelyeket megtalálhatunk: gyümölcsök, zöldségek, diófélék, szójatermékek, gabonafélék és hüvelyesek.