D3 VITAMIN (kolekalciferol) - A trofológia
D3 VITAMIN (kolekalciferol)
Ez a D3-vitamin nagyon stabil, és az azt tartalmazó készítmények akár káros hatások nélkül hosszabb ideig is melegíthetők vagy tárolhatók.
D-vitamin van jelen zsíros halakban, heringben, tőkemájolajban, lazacban, szardínia, borjú- és báránymájban, szalonnában, sonkában, tojássárgájában, tejtermékekben, margarinban, vajban és a rókagombában is.
Annak érdekében, hogy a D-vitamin az emberek számára hozzáférhetőbb legyen, tejtermékekhez, gyümölcslevekhez és gabonafélékhez adják, és így ezeket a termékeket állítólag "D-vitaminnal dúsítják".
A D-vitamin vagy a nap-vitamin (kalciferol) zsírok jelenlétét igényli az étrendben és az epét a testben, hogy felszívódhasson a zsírszövetben, a májban, a lépben és a bőr alatt.
De a D-vitamin 80-90% -ának legnagyobb részét a test felszívja a napfény hatásának kitéve.
A D-vitamint a laboratóriumban is elő lehet állítani kiegészítésként vagy gyógyszerként történő felhasználásra.
A D-vitamin szükséges a szervezetben található ásványi anyagok, kalcium és foszfor szabályozásához. Fontos szerepet játszik a csontszerkezet megfelelő fenntartásában is. A legtöbb ember számára a napozás könnyű és megbízható módszer a D-vitamin megszerzésére.
Az arc, a karok és a lábak napsugárzása hetente kétszer-háromszor, és az enyhe leégés kialakításához szükséges idő negyedére elegendő ahhoz, hogy a bőr elegendő D-vitamint termeljen.
A szükséges expozíciós idő az életkor, a bőrtípus, az évszak, a napszak stb. Szerint változik.