Daifuku mochi fres; n, kivi és mangó - Olvasmányok

Ha kedveli a japán konyhát, merjen elkészíteni egy daifuku mochit, ami egy nyálkás rizstorta, ebben az esetben vaníliafagylalttal és gyümölcsökkel, például eperrel, kivivel és mangóval töltve.

Hozzávalók Daifuku eper, kivi és mangó mochihoz

  • A misére
  • 250 g rizsliszt
  • 100 g cukor
  • 4 evőkanál kukoricaliszt
  • A töltelékhez
  • 200 g vanília fagylalt
  • 2 eper
  • 1 kivi
  • ½ mangó

HOGYAN KÉSZÜLJÜK FRESON, KIWI ÉS MANGO DAIFUKU MOCHI

1. lépés

Tíz perccel azelőtt vegye ki a fagylaltot a fagyasztóból, hogy krémes és kezelhető legyen, és a speciális kanállal formáljon golyókat. Közben mossa meg az epret, és távolítsa el a szárat és a zöld leveleket. Hámozza meg a kivit és a mangót.

fres

2. lépés

Vágd fel az összes gyümölcsöt, és tedd a fagylaltgömbökbe. Rendezze őket alacsony falú, zsírpapírral bélelt formába, és töltse le a fagyasztóban.