DASH DIET

A DASH diéta egy tervezett étkezési módszer, a 90-es években az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézetéhez tartozó orvosok nevét adták neki Diétás megközelítések a hipertónia leállításához DASH (étrendi megközelítés a hipertónia leállításához) válaszok adása és/vagy megoldások olyan egészségügyi problémákra, mint a magas vérnyomás okozza az embereket.

Előnyben részesíti

Tartalom összefoglalása

Mi a DASH diéta?

E megközelítés fő alapját az a tény emeli ki, hogy elsősorban a a só- és zsírbevitel csökkenése a napi étrendben, Mivel számos tanulmány kimutatta, hogy az étkezésekben a só és a zsír feleslege a magas vérnyomás és a test különböző extrém betegségeinek két fő oka.

Másrészről, ez a módszer elősegíti a rostok, kalcium, magnézium, kálium, vitaminok és más ásványi anyagok rendszeres bevitelét, a fokozott gyümölcs-, zöldségfélék, hüvelyesek, zöldségek és sovány hal-, marha- és baromfihús fogyasztása révén.

A só jelentősége a szervezetben

A test kis mennyiségű, 3-5 gramm sót igényel (nátriumforrás) az optimális teljesítmény érdekében, azonban jó megjegyezni, hogy ennek az ásványi anyagnak a szükséges mennyisége az egyes organizmusoktól függ.

Ezért figyelembe kell venni az életkort, a súlyt, az egészségi állapotot, a nemet, ha terhesség van, vagy ha szoptat, a fizikai aktivitást és a szív- és érrendszeri és vesebetegségekre gyakorolt ​​genetikai hajlamot, többek között annak megítélésekor, hogy el kell-e kezdeni vagy sem. a DASH diéta.

A sófogyasztás előnyei

    • Ellenőrizze a test vízszintjét
    • Előnyök a hidratáció a szervek
    • Vizet szolgáltat a sejtszövethez
    • viselkednek dekongesztáns orr
    • Ez szolgál gyógyulás apró sebek
    • Szabályozza az összes testnedvet
    • Előnyben részesíti a kikapcsolódás az izmok, megakadályozza a görcsöket
    • A pH a megfelelő ponton, elkerülve a savasodást
  • Minél kevesebb só, annál jobb a működés keringés vér és szív
  • A sóban található nátrium szabályozza az idegsejtek szintjén fellépő néhány elektromos funkciót

A só túlzott használatának következményei

  • A Vese rendszer a vesékben a kövek megjelenésének kedvez.
  • Felgyorsítja a kalciumvesztést, ami előidézi a csontritkulás és a törésre való hajlam.
  • Előnyben részesíti a daganatok rosszindulatú a test egyes szerveiben. Elősegíti az elhízást és/vagy a túlsúlyt.
  • Folyadékretenciót okoz, termeli a gyulladás az alsó végtagok és akadályozza a máj, a szív és a vesék működését. Rontja a légzőrendszer megfelelő működését, rontja a folyamatokat asztmások.
  • Halál által vérzés és embólia más neurológiai betegségek, például a CVA (stroke) között
  • Szívroham és egyéb szívelégtelenség és/vagy magas vérnyomás okozta betegségek.

A zsírok túlzott használatának következményei

Túlsúly és elhízás, Az ellenőrizetlen zsírfogyasztás hátrányos helyzetbe hozza a testet a jó egészségi állapothoz képest, ha túl sok súlyt hízik, sőt elhízáshoz vezethet, és olyan súlyos szövődményeket szenvedhet, mint:

  • Szívbetegség (szívroham és/vagy angina pectoris)
  • A keringési rendszer rendellenességei, trombózis, simogatások,
  • Magas vérnyomás, agyi infarktusok, stroke-ok,
  • Fogyatékosság fizikai és/vagy mentális stroke. A húgysav egyensúlyhiánya fájdalmat okoz a test különböző területein
  • Fájdalmak az ízületekben, a gerincben, a bokában és a lábakban.
  • Légzési problémák és horkolás vagy apnoe.
  • Hajlam bizonyos fajtákra daganatok. Gyomor-, máj-, epehólyag- és/vagy hasnyálmirigy-rendellenességek.
  • Lehetséges betegségek a nemi szervek és a húgyúti rendszer.
  • Idegrendszeri rendellenességek, mint pl depresszió és/vagy szorongás
  • Néhány patológiák a bőr
  • Fontos megjegyezni, hogy a túlsúly vagy az elhízás miatt az ember szenvedhet cukorbetegség a vesét, a perifériás idegrendszert és a látást egyszerre érintő mellitus.

Koleszterin és trigliceridek változása

A koleszterin egyfajta zsír (állati eredetű élelmiszerekben és tejtermékekben található) HDL vagy jó koleszterin amely az artériák protektoraként kerüli el az elzáródásukat elkerülve és Az LDL a rossz koleszterin vagy zsír, amely hajlamos az artériákban felhalmozódni, olyan rétegeket képezve, amelyek idővel megkeményednek, károsítva az egész artériás hálózatot.

Valamint ez a rossz koleszterin felelős az érelmeszesedésért amely egy másik rendellenesség, amelyet az artériák elszenvedhetnek (ezek keményedése és merevsége), elősegítve a vérrögképződést és megakadályozva a vér szabad áramlását.

Az egészséges zsírok előnyei

  • Védik a Sejtszövet.
  • A termelés javát szolgálják D-vitamin.
  • Fontos részét képezik a epe.
  • Funkciókat látnak el antioxidánsok.
  • Hozzájárulnak sebhelyes forradás sebek.
  • Hozzájárulnak a adrenalin.
  • Bizonyos típusú allergia.
  • Részt vesznek bizonyosak kialakulásában hormonok.
  • Megkönnyítik anyagcsere néhány ásványi anyag.
  • Kedvelik a sejtmembránok.
  • Részt vesz bizonyos agyi funkciókban, mint pl memória.

A zsírok típusai

korlátozott

EGÉSZSÉGES ZSÍROK

Ellenőrzött fogyasztás