Tanulmányozzák a glutamin elhízás elleni alkalmazását
MADRID, december 20 (EUROPA PRESS) -
A glutamin segíthet az elhízott embereknek a zsírszövet gyulladásának csökkentésében és a zsírtömeg csökkentésében - derült ki egy új tanulmányból, amelyet a svédországi Karolinska Intézetben és az Egyesült Királyság Oxfordi Egyetemén végeztek, és amelyet a "Cell Metabolism" folyóiratban publikáltak.
A kutatók azt is bemutatják, hogy a glutaminszint hogyan változtathatja meg a génexpressziót több különböző sejttípusban, bár megjegyzik, hogy további kutatásokra van szükség, mielőtt a glutamin-kiegészítőket ajánlják az elhízás kezelésére.
A glutamin egy fontos aminosav, amelynek számos kulcsfontosságú funkciója van, például energiát biztosít és fenntartja a bél egészségét. Gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, például az immunrendszer szempontjából fontos fehérvérsejtekre és T-sejtekre.
A tanulmányban a kutatók azt vizsgálták, hogy az anyagcsere folyamatok hogyan különböznek az 52 elhízott és 29 nem elhízott nő hasából gyűjtött zsírszövetben.
A glutamint azonosították aminosavként, amely a legnagyobb különbségeket mutatta a két csoport összehasonlításakor. Az elhízott emberek zsírszövetében átlagosan alacsonyabb a glutaminszint, mint a normál testsúlyú embereknél.
A tanulmány szerint az alacsonyabb glutaminszint nagyobb zsírsejtmérettel és a testzsír magasabb százalékával is társult, a testtömeg-indextől (BMI) függetlenül.
"Eredményeink azt sugallják, hogy a glutamin-kezelés értékes lehet az elhízás és az inzulinrezisztencia ellen" - mondja Mikael Ryden, a Karolinska Institutet Huddinge-i Orvostudományi Tanszék professzora és főorvosa, a tanulmány szerzője.