David Jorge; Lefogytam, vagy jamacukót adott; Déli újság
A szakács a 250 kilót meghaladó vágóhídi vágóhídon mérlegeli magát. A gyomorba helyezett gyomornappal 30-at veszített, de még mindig négy hónapos egészséges élete van, mire megoperálhatják.
Valamikor, amikor nem emlékszik, átlépte a százhatárt. és a kétszáz. «Négy évvel ezelőtt egy vágóhíd méretére léptem Galíciában. 215 kilót nyomtam és megkövültem, mert utoljára 180-nál jártam ». Az ijedtség "öt percig" tartott, ami miatt fel kellett iratkoznia egy másik lakomára az asztalnál. Azóta hozzáteszi és folytatja, amíg bőkezűen meghaladja a 250 kilót és megrajzolja ezt a lenyűgöző sziluettet. "Ugyanaz a súlyom, mint egy éves borjú" - nevet David de Jorge (Hondarribia, 1970), született lelkes, aki akár a boldogságért folytatott kampány képe is lehet. A séf, egy televíziós sztár, a habok és rozoga adagok új konyháját a média nézőpontjának kalóreceptjeivel kihívja, és az ETB-n sikeres főzőműsort mutat be, és nem bonyolult abban, hogy önmagát ne borjúhússal, hanem egy «spermium bálnával» hasonlítsa össze. Amit mondani fognak, nem megöli, hanem a cukorbetegség, amely szinte kivétel nélkül a betegesen elhízottakat érinti. Vagy koleszterin, vagy magas vérnyomás. bár az elemzések fegyverszünetet adnak neki.
Ha David de Jorge csak "boldog pufók" lenne, aki szintén boldog, akkor nem lenne nagyobb probléma. De a kérdés bonyolultabb. Morbid elhízott, mint a spanyol lakosság 1% -a. Így hívják azokat az embereket, akiknek a testtömeg-indexe meghaladja a 40-et (a számítás a súly és a magasság négyzetének elosztásával történik). Anélkül, hogy elérnék De Jorge határait, a spanyolok 16% -a elhízott, 35% -a pedig túlsúlyos. «Mindannyian meghalunk, de érdemeket hozok. Az orvos elmondta, hogy nagyobb veszélyben vagyok, mint műtéten. Vagy megoldom ezt, vagy meghalok a kamerák előtt "- vallja őszintén.
Július 27-én, amikor az egész bolygó a tévében nézte a londoni olimpia kezdetét, a köldökét bámulta. És nem hiúság, hogy nem szenved ettől, bár nem hagyja abba az utcán történő fényképezést és az aláírást. Aznap egy gyomor lufit helyeztek el, amely négy hónap alatt több garanciával segít neki a gyomor csökkentésére. «Ez nem kozmetikai műtét, sem show, ez nagyon komoly. Az ilyen súlyú betegek bariatrikus műtéte kockázatokkal jár. A műtőbe lépés előtt tanácsos 50 vagy 60 kilót lefogyni, hogy a máj csökkenjen, a tüdeje jobban lélegezzen. »Tanácsot ad kezelő orvosának, Gabriel Martínez de Aragónnak, a vitoriai San José és a Txagorritxu kórház sebészének.
David de Jorge hosszú elvárásoknak tesz eleget, mert kevesebb, mint két hónap alatt már 33 kilót fogyott. Tizenegy, az első hét. - Azon a napon, amikor feltették, ételt néztem a televízióban, és ez undorított, csak inni tudtam, és kortyolgattam, mert megijesztett. Úgy éreztem, hogy gasztroenteritis van, annak ellenére, hogy nem mentem a fürdőszobába. Nekem is nehéz volt aludnom, mert úgy tűnt, hogy a labda felfelé vagy lefelé akar menni. ».
Léggömbnek hívják, de ez egy szilikon lufi, amelynek kapacitása 400 és 700 köbcentiméter között van, mint egy Coca-Colas pár tartalma, amelyet katéterrel a szájon keresztül leeresztve vezetnek be és amelyet a gyomorban felfújnak. fiziológiás sóoldat és metilénkék. «A labda mozgékony és helyet foglal, így kevesebb étel fér el. Teltségérzetet ad, és kevésbé éhes vagy "- magyarázza az orvos.
A szakács csak négy nappal később tudta megenni az első falatot, "egy kis York-i sonkát". Mindezek a bosszúságok, Martínez de Aragón megnyugtatja, a normán belül vannak. "A legtöbb ember hány, de aztán a gyomor megszokja." Az általuk tervezett súlycsökkenés szokásos üteme heti 2 kiló, bár ez utóbbi talán az október 1-jén új szezont nyitó programjuk előkészületeinek nyüzsgése miatt már négyet csökkent.
«Úgy eszik, mint egy madár, és betartja a katonaság orvosi ajánlásait. Tegnap őszibarackot és joghurtot fogyasztott vacsorára ”- igazolja testvére, Álvaro, a jobbkezes ember a munkahelyen és az életben. 35 éves és túlsúlyos is. Szolidaritást tanúsított Dáviddal és "egyedül" diétázott. «Levettem a kenyeret, a Cola-Cola-t és a cubatákat, és másfél hónap alatt tíz kilót fogytam. Remélem, hogy még a nyár előtt elveszítek még negyvenet. El tudod képzelni, hogy két olyan nagy srác, mint ők, desszertként eszik? Amikor az anyjuk meglátta őket. «Bejelentettem neki, hogy kezelésbe veszem, és érzelmileg sírni kezdett, mert egészséges gyereket akar. Minden pénteken felhívom, hogy elmondjam, még két kilót fogytam. Ha 78 éves és gyorsabban jár, mint én! " Soha nem volt elhízott nő, és az apja sem. Két nővére is normális súlyú, "bár a kislány korábban kövérebb volt".
Duci fiú volt-e?
Nem. Normálisan születtem, és 14 éves koromig nem kezdtem hízni. Bár amikor anyám megfordult, még öt sütit ettem a kelleténél, és sok vajat tettem a pirítósra.