DDGS, etanol-melléktermékek tejelő szarvasmarha-étrendben - Agrinews
A jelenlegi gazdasági helyzet egyeseket magában foglal etetési költségek nagyon magas, ami tejelő szarvasmarháknál akár a 50 és a A teljes termelési költség 65% -a. Ez a helyzet fáradhatatlan kereséshez vezet alternatív nyersanyagok, hogy megpróbálja csökkenteni ezeket a költségeket bár mindig úgy kell végrehajtani, hogy az állomány termelését, egészségét és szaporodását ne károsítsa.
Az etanolipar növekedése olyan melléktermékeket hozott létre, amelyek állattakarmányként kaphatók.
Ezeket a melléktermékeket gyakran adják hozzá a diétákhoz fehérje és energiaforrások. A szállított fehérje a bendőben a mellékterméktől függően változó mértékben lebomlik, míg az energiát a zsír és az erjeszthető rost szolgáltatja, és ezekben a melléktermékekben az ásványi anyag koncentrációja is változó lehet.
Így ez az etanolos melléktermékek minőségének változékonysága szükségessé teszi, hogy táplálkozási szempontból nagyon jól meghatározzák őket, hogy meghatározzák felhasználásukat az állati étrendben. Energia- és fehérjeértéke nagyon vonzó, de vannak más szempontok is, például ásványianyag-tartalma miatt részletes táplálkozási elemzés a hatékony, költséghatékony és biztonságos hozzáadás érdekében.
Az oldható szárított lepárlószemek (DDGS) a szárazmalom etanoliparának melléktermékei, amelyek a keményítő nélküli teljes kiőrlésű gabonából állnak, amelyet a fermentációs folyamat során eltávolítanak, és amelyek a fermentációs folyamat során játszódnak le. Etanol előállítása. Az etanolgyárak többségében csak a keményítőt távolítják el, így a DDGS az ipar túlnyomó mellékterméke.
A kukoricát egyedüli gabonaként használják az Egyesült Államok etanolfinomítóinak 95,4% -ában, de az Európai Unióban csak 34,6% -ot, Kanadában pedig 57,4% -ot jelent, ami azt jelenti, hogy ezek a növények Más gabonaféléket is használnak szubsztrátként, mint pl. búza, tritikálé, árpa és cirok.
Az NRC (2001) szerint, Etanolgyárak által előállított DDGS A szárazmalmok általában több fehérjét és energiát tartalmaznak, mint a korábbi referenciaértékek (NRC 1989), így a CP tejelő szarvasmarháknál 30% -os átlagértékben (lehetséges értékek 27 és 34% között). Ezenkívül a desztillátor oldható szemcséi is a nem lebontható fehérje jó forrása a bendőben (a teljes CP 47–57% -a között). Ezért fontos, hogy ne csak fehérjetartalmát vegyük figyelembe, hanem az említett fehérje kérge lebonthatóságát és bélben emészthetőségét.