Desszertek hozzáadott cukor vagy édesítőszerek nélkül
Nap mint nap látjuk, hogy a táplálkozási, dietetikus és endokrinológusok hogyan demonizálják jobban a cukrot, különösen a fehéret. De más édesítőszerek nem sokkal egészségesebbek, például barna cukor, méz, panela, stevia stb. 9 finom desszertet mentettünk meg, amelyekhez egyiket sem adjuk hozzá
2020. JANUÁR 29. - 00:00
A fehér cukrot vagy szacharózt szinte egészségi állapotunk mérgének tekintik. A cukornádból kivont és később finomított termékre hivatkozunk semmilyen tápanyagot nem tartalmaz, üres kalóriákkal teli, túlsúlyhoz, elhízáshoz, cukorbetegséghez, magas vérnyomáshoz, fogszuvasodáshoz és néhány szív- és érrendszeri betegséghez kapcsolódik.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) normális testtömeg-indexű felnőtteket ajánl csökkentse a cukorfogyasztást 5% -ra napi kalóriabevitel, ami kb 25 gramm naponta. És nemcsak a fehér cukorra, hanem „első unokatestvéreire” is utal: fruktóz, szacharóz, dextróz, maltodextrinek, agave szirup, kukoricaszirup stb., Amelyeket bizonyos élelmiszerekhez adnak, ha egyik sem természetesebb és kevésbé káros.
Mindegyiket gyakran hozzáadják a piacon található desszertekhez és elkészített fagylaltokhoz - és még sok más termékhez. De jó hír, hogy cukor vagy bármilyen más édesítőszer hozzáadása nélkül otthon is elkészítheti őket. Sok olyan termék van - különösen zöldségfélék - amelyek tartalmazzák természetes cukrok, mint például a banán, az alma, az ananász, a datolya stb.
Ezen kívül vannak más receptek a cukor hiányának „elrejtésére”, amelyek tartalmaznak fűszereket, aromás gyógynövényeket, diót, természetes kompótokat, csokoládét, növényi italokat.
Megmutatjuk 9 cukormentes desszert recept, de édességével piskóta, szarvasgomba, brownie, muffin, répatorta, turmix tál, palacsinta, puding és puding formájában. Nem fogja tudni, melyiket válassza!