Diéta a rossz koleszterin (LDL) ellenőrzésére - Jobb az egészséggel
Mondták már Önnek, hogy egészségügyi problémája van, és étrendet kell alkalmaznia a rossz koleszterinszint csökkentésére? Ebben az esetben ne várjon túl sokat. Minél hamarabb javítja életmódbeli szokásait, annál jobban fogja érezni magát.

Az alábbiakban többet mondunk el az egészséges táplálkozás elfogadásának és fenntartásának fontosságáról, valamint a koleszterinszint szabályozásában betöltött szerepének néhány aspektusáról. Ne hagyd ki!
Diéta, koleszterin és egészség
Az LDL-koleszterin felhalmozódása az artériákban a szív- és érrendszeri betegségek egyik fő kockázati tényezője lehet. Bár a probléma tünetmentesen jelentkezhet, kontrolljának hiánya súlyos következményeket válthat ki.
Annak ellenére, hogy az étrend korlátozottan befolyásolja a koleszterinszintet, egyes szokások korrigálása kissé javíthatja a lipidprofilt.
Azt mondják, hogy az embernek magas a koleszterinszintje, amikor a szintjét mérik, 200 mg/dl vagy annál nagyobb eredményt ad. Másrészt a rendellenesség akkor riasztóbb, ha az értékek magasabbak, mint 250 mg/dl.
Ezeket az értékeket azonban jelenleg megkérdőjelezik. A szakértők manapság a kardiovaszkuláris kockázatot az LDL lipoprotein oxidációs folyamatának tulajdonítják, nem pedig az összkoleszterinnek.
A koleszterinszintet nagyrészt genetikailag határozzák meg. Mindazonáltal, az életmódbeli szokásokkal kissé változtatni lehet ezen szinteken.
Mi a koleszterin?
A koleszterin egy lipoprotein, amely tápanyagokat szállít a vérben. A sejtmembrán része, és egyes hormonok, epesavak, D-vitamin és más, a szervezet számára nélkülözhetetlen anyagok előfutára.
Főleg a szervek, például a máj által végzett szintézisből származik. Ezenkívül az élelmiszer-fogyasztás révén felszívódik a belekben.
Ennek feleslege azonban az artériák falain történő felhalmozódásához vezethet. Ilyen módon, gyulladásos reakciót vált ki, amely megkönnyíti az úgynevezett "atheroma plakkok" növekedését, felelős az olyan rendellenességekért, mint az érelmeszesedés.
A legújabb tanulmányok azonban kétségbe vonják ezt a kapcsolatot. Valójában egy 2017-ben megjelent cikk az LDL-koleszterin oxidációját a kardiovaszkuláris kockázat növekedésével hozza összefüggésbe, nem pedig magát a lipidprofilt.
Ez az oxidációs folyamat többek között a következőkhöz kapcsolódik:
- Miokardiális infarktusok.
- Stroke-ok.
- Máj- és vesebetegségek.
Kockázati tényezők
Sok esetben van magas genetikai eredetű magas koleszterinszint. Ezekben az esetekben a rendellenességet ugyanazon család több tagja is elszenvedi, vagy a szülőktől a gyermekekig terjed. Bennük, a test a szokásosnál több koleszterint "gyárt".
A lipidprofil variációival kapcsolatos egyéb okok a következők:
- Rossz étkezési szokások (telített zsírban és cukorban gazdag étrend).
- Elhízás vagy cukorbetegség.
- Dohányzó.
- Mozgásszegény életmód.
Diéta a koleszterinszint csökkentésére
A koleszterinszint csökkentésére szolgáló jó étrend kialakításakor, Fontos figyelembe venni néhány alapvető tényezőt: