Diéta Annak oka, hogy a magas fehérjetartalmú étrend nem mindig fogy
Egy új tanulmány megerősíti, hogy az ilyen típusú fogyókúrának csak akkor van hatása, ha ellenállási gyakorlatot végeznek. Így érik el a test módosításait
Úgy döntenek, hogy lefogynak a gyors. Hiperprotein vagy magas fehérjetartalmú étrendről beszélünk, ami azt jelzi, hogy az étrend teljes kilokalóriájának 25% -a fehérje, cserébe a szénhidrátok csökkentése érdekében. Közülük a legnépszerűbb az Atkins vagy a Dukan. Most azonban a új tanulmány figyelmeztet arra, hogy az ajánlottnál több napi fehérje fogyasztása előnyös lehet csak kevésnek.
"Az ajánlott napi mennyiség 0,8 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm"
A Purdue Egyetem (USA) táplálkozástudósai által végzett munka azt mutatja, hogy az ajánlottnál több napi fehérjét fogyaszt haszon csak néhány: azok, akik aktívan fogynak, miközben csökkentse a kalóriákat vagy azok, akik erővel edzenek, hogy több sovány izomtömeget építsenek. Ez a tanulmány azt is megállapítja, hogy az ajánlott napi adag, 0,8 gramm fehérje kilogrammonként testtömeg/nap megfelelő a legtöbb ember számára. Például egy 68 éves súlyú felnőttnek 54 gramm fehérjét kell ennie naponta, ami 28 gramm sovány húst, három csésze tejterméket és 28 gramm magot vagy diót tartalmazhat egy nap alatt.
Több, mint ajánlott
"De itt van a nehéz része Fogyasztók számára: Ezek az eredmények alátámasztják, hogy a megfelelő mennyiségű fehérjét fogyasztó felnőttek többsége csak mérsékelten magasabb fehérjebevitelben részesülhet, amikor megpróbálja összetételének megváltoztatása szándékosan, például diéta vagy erősítő edzés közben. Az eredmények nem arra hivatottak, hogy mindenkit arra ösztönözzenek, hogy növeljék fehérjebevitelüket "- mondja Wayne Campbell, a táplálkozástudományok professzora és a tanulmány egyik társszerzője. A kutatást Joshua L. Hudson vezette, és az" Advances in Táplálkozás ”.
"A munka értékeli egyedülállóan vajon a felnőttek számára előnyös-e az ajánlott napi adagnál több fehérje fogyasztása "- mondja Hudson." Nem azt a célt tűzték ki célul, hogy hasznát vegyék-e, ha több fehérjét fogyasztanak, mint általában. Ez a megkülönböztetés azért fontos, mert az ajánlott napidíj a mércék a standard tápanyag-megfelelőség; a legtöbb felnőtt azonban többet fogyaszt, mint amennyit ajánlanak ".