Diéta Crohn-betegség ellen
2001. március 28., szerda - 02:00
26,538 megjelent híreket
A Crohn-betegség és a fekélyes vastagbélgyulladás az úgynevezett gyulladásos bélbetegségek (IBD) része. Mindkét kórkép új, krónikus, ismeretlen okú, változó intenzitású és időtartamú járványokban fejlődik ki, és főleg mindkét nemű fiatalokban nyilvánul meg.
E betegségek eredetében érintettek genetikai tényezők, amelyek hajlamosak ezekre a patológiákra és valószínűleg, fertőző (mikrobaktériumok vagy vírusok) és immunológiai, vagyis a test megfelelő működésének hibája. Hasonlóképpen vannak olyan tényezők, amelyek kiváltják a betegség aktivitási fázisait, például étrend, stressz, fáradtság, szorongás, és kedvezőtlen érzelmi helyzetek, például egy családtag halála vagy munkahely elvesztése.
A tünet ennek a betegségnek a hasi fájdalmai, hasmenés intenzív és a székrekedés, repedések és fekélyek a végbélnyílásban, fáradtság, depresszió és a fogyás. Hasonlóképpen, van még egy sor további tünet, például szemgyulladás, ízületi fájdalom, dermatológiai rendellenességek, vese- vagy epehólyagkövek.
A diéta a legjobb szövetségessé válhat e betegségek elleni védekezésben, mivel lehet csökkenti a fellángolások súlyosságát és növeli a test ellenállását. ugyanakkor a járványok kiváltó oka is lehet, ezért fontos ismerni a káros ételeket és azokat, amelyek éppen ellenkezőleg, megakadályozzák a válságokat.
A megfelelő étrend jellemzői
A helyes étrendnek meg kell felelnie az egyén táplálkozási szükségleteinek, és nem szabad irritálnia a beleket. Ezért fontos a dietetika alapismereteinek elsajátítása.