Diéta és anyagcsere károsodás (McDonald - Aragon) Fiziomorfózis 【2020】
Az anyagcsere károsodás olyan jelenségre utal, amikor a diétázók (általában nők), akik diétát követtek és nagy mennyiségű kardiót végeztek:
- Az alacsony kalóriabevitel és a magas aktivitás ellenére abbahagyták a zsírvesztést.
- Az alacsony kalóriabevitel és a magas aktivitás fenntartása ellenére kezdtek visszanyerni a zsírt.
Ezért károsodott az anyagcseréjük (így fogalmazom meg, mivel az anyagcsere-adaptáció eredeti koncepciója finoman szólva "módosult")
Átírom egy Alan Aragonnal folytatott beszélgetésem egy részét, amely kimerítően foglalkozik a témával:
Nagy kérdésem az Ön számára az "anyagcsere károsodás" fogalmához kapcsolódik. A testépítésben és a fitnesz előkészítésében részt vevő edzők és versenyzők - főleg nők - gyakran nagyon alacsony kalóriabevitelről (több mint 700-1000 kalória) számolnak be nagy mennyiségű kardióval (napi 2 órán át) anélkül, hogy ezzel együtt járna a súlycsökkenés. Mi a véleménye erről a jelenségről és a mögöttes mechanizmusokról?
Mindenekelőtt arról írtam, hogy a nagyon alacsony kalóriabevitel és a túlzott kardió kombinációja egyes embereknél problémákat okozhat. Általában a vízvisszatartásnak köszönhető. Kevéssé ismert tény, hogy a kortizol keresztreaktív az aldoszteron receptorral (az aldoszteron a fő hormon, amely aktiválja a vízvisszatartást). De bár a kortizolnak csak egy százada van a receptor iránti affinitásáról, ez a mennyiség tízezerszerese létezhet. Tudjuk, hogy a kortizol folyadékretenciót okoz (Cushing-betegek nagy dózisú kortizont szednek ezzel a problémával).
- A diéta emeli a kortizolt is.
- A kardio emeli a kortizolt.
- A mentális stressz megnöveli a kortizolt.
Tehát keverje össze a tipikus négyzetfejű lányt diétával (már lelki stressz alatt van), adjon hozzá hatalmas kalória-korlátozást és adjon hozzá rengeteg kardiót. A kortizol az egekbe szökik. És ez egyes személyiségtípusokban rosszabb. Mindig megkülönböztetheted őket egy internetes fórumon, ha azt írod: "MOST FOGNI KELL FOGNI !". Érezheti életében a stresszt, ahogyan írja. Amit pedig a mentális stressz mellett kapnak, az fizikailag is megterhelődik. És amikor a fogyás leáll, akkor nagyobb stresszt kapnak, többet csökkentenek a kalóriák, többet végeznek kardiózást. És még rosszabbá teszik.
A fenébe, egy nő könnyedén 5 kg-os súlyt változtathat a menstruációs ciklusának megfelelően. Ez nem ritka az ilyen típusú stresszes szindrómában. Hozzáadva azt a tényt, hogy a tipikus fogyókúrás nő, ha szerencséje van, hetente csak egy font valódi zsírt fogyhat. Ha a stressz (a mentális és fizikai tényezőknek megfelelően) 5 kg víz visszatartására készteti, úgy tűnik, hogy 10 hétig nem működik a diéta. És ez idő alatt eláll.
Ami mindig az ilyen fogyókúrázóknál működik, az a fene lehűlése (a marihuána is segíthet). Növelje a kalóriákat, csökkentse a kardiót, aludjon egyet. Nincs metabolikus varázslat, a kortizol szintje csökken, amikor végre letelepedik egy pár napra, majd megtapasztalja az EDPG-t. Pár kiló fogyás egy éjszaka alatt.
Minden víz. Nos, szinte minden. De nyilván egyetlen nap alatt sem volt kétkilós zsírhiányuk. Végül leeresztik a kezükben lévő vizet.
Persze eddig, kérjük, folytassa ...
Úgy gondolom, hogy a zsírvesztéssel kapcsolatos események javarészt a súlyos vízvisszatartás lepleződnek. Azért mondom ezt, mert egyszerűen az, hogy ezeket a srácokat néhány napra pihentetjük, növeljük a kalóriákat (főleg szénhidrátokból, a megnövekedett inzulin csökkenti a kortizolszintet) és visszacsatolják, mindig ezt a vízleeresztő hatást váltják ki.
De ez nem azt jelenti, hogy nincsenek metabolikus hatások más változók (alacsony kalóriatartalom és magas aktivitás) kombinációja miatt.
Feltételezem, hogy az olvasók ismerik a leptint. Ellenkező esetben azt mondom, hogy alapvetően megmondja az agynak, hogy mekkora energiatárolók állnak rendelkezésre (és mennyit eszel), és ha csökken, akkor sok mindent okoz, amit tévesen "éhezési reakciónak" vagy "anyagcsere-károsodásnak" neveznek. Helytelenül mondom, mert a diéta egyszerűen egy normális alkalmazkodást jelent, mert A test mélyen nem ad olyan szart, hogy jól kell mutatnia a színpadon vagy a tengerparton. Azt akarja, hogy megakadályozza az éhezést.
Így a leptin csökkenése hordozza a jelenségek hordáját: az anyagcsere sebessége lelassul, az éhség fokozódik, letargikusnak érzi magát, a pajzsmirigy csökkenti termelését, a tesztoszteron leesik és sok más hasonló szuka.
Szinte mindent, ami a diéta során történik, bizonyos mértékig a leptin szint szabályozza, különösen az agy szintjén. Megjegyzésként megjegyezhetjük, hogy azok a kísérletek, amelyek során az étrend után exogén leptint juttattak be, e hatások megfordulását mutatják; De ne reménykedjen az injekciós leptinben, amely napi több száz dollárba kerül.
A kábítószer-használó testépítők mindenféle megoldást alkalmaznak a diéta okozta problémák orvoslására: anabolikus szerek a tesztoszteron csökkenésének ellensúlyozására, pajzsmirigy-gyógyszerek a pajzsmirigy számára, kortizol-blokkolók, étvágycsökkentők, stimulánsok a magas energiaszint fenntartására stb. A leptin növelése elegánsabb lenne (mivel az agy központilag oldaná meg a problémát), de nehéz lenne. A visszajelzések és a teljes diétaszünetek óriási segítséget nyújtanak.
Ezt azért állítom előtérbe, mert a kortizol egyéb szórakoztató funkciók mellett leptinrezisztenciát vált ki az agyban. A vázizomzat inzulinrezisztenciájához hasonlóan (ahol a sejtek nem reagálnak megfelelően az inzulinra) a leptinrezisztencia azt is jelenti, hogy a rendelkezésre álló leptin nem küld elegendő jelet az agy számára. Olyan módon, hogy azok a személyek, akik már pszichotikusan stresszesek, csökkentik a kalóriájukat és túl sok kardiózást végeznek, a kortizol brutális növekedését tapasztalják, amelynek ez a hatása agyi szinten lesz.
Kérem folytassa!
Megvan ez a leptin rendszer, amely alapvetően azért alakult ki, hogy megakadályozza éhezésünket. E tekintetben sokan úgy gondolják, hogy a leptin elhízás elleni hormon, de ez helytelen. A leptin nagyon keveset tesz az elhízás megelőzésében (amelynek eddig nem voltak evolúciós hátrányai); A leptin azért létezik, hogy ne éhezhessünk, és az étrend alapvetően a kontrollált éhezés.
A teljes anyagcsere sebességet meghatározó tényezők többtényezősek, rendszerint a következő kategóriákra vannak felosztva: