Diéta Ez az, amit rosszul csinálsz a hétvégén, és ez hízásra késztet
Az „étkezési késés” az a kifejezés, amelyet a barcelonai egyetem kutatói kitaláltak az étkezési idők késésére, szombaton és vasárnap, ami a súlygyarapodáshoz kapcsolódó gyakorlat.
A hétvégék egyik nagy előnye, hogy nem kell megfelelni a Menetrend felkelni, enni, dolgozni, tanulni stb. Egy Szabadságérzet nagyon kifizetődő sokak számára, olyannyira, hogy még a szabadúszók egyik legirigyeltebb (és legértékeltebb) előnye is.
A menetrendek ellenőrzésének folyamatos hiánya azonban a kevésbé barátságos rejtett arc, amely ellentétes a cirkadián ritmusokkal, ez az engedély megterheli az egészséget. Köztudott, hogy az álmatlanság a kihívás talán legismertebb következménye Szívritmusok, de számos olyan megnyilvánulás létezik, amelyek magukban foglalják a depressziót, a rákot, a szív- és érrendszeri betegségeket, a cukorbetegséget és az elhízást.
"Az" étkezési késés "kifejezést úgy hoztuk létre, hogy az étkezés késleltetése hétvégén történjen."
Testünk annyira érzékeny a cirkadián ritmusra, hogy csak az étkezések hétvégi halasztása vezethet a jelentős súlygyarapodás, 4 kilóig. Ezt egy kutatócsoport igazolta a Barcelonai Egyetem, rendezte: María Izquierdo, a Táplálkozási Osztályról, és Trinitat Cambras, a Biokémiai Osztályról, akik kitalálták a kifejezést "eszik jet lag". A „Nutrients” folyóiratban megjelent tanulmány kiemeli, hogy ez a növekedés testtömeg-index (BMI) független az étrend minőségétől, a fizikai aktivitás szintjétől, a szociális jet lagtól (hétvégi alvási idők különbsége) és a kronotípustól (természetes hajlam egy bizonyos alvási ütemtervhez).
A Feed, táplálkozási szakember, María Fernanda Zerón, a cikk első szerzője azt állítja, hogy "először használtuk az" étkezési késés "kifejezést az késleltetett étkezés hétvégén, és azoknál a személyeknél is a legmagasabb a BMI, akiknek több jet késése van. "A legkifejezettebb hatás 3,5 órás étkezés késések, ami a BMI 1,3 kg/m2-es növekedésével jár, vagy 3 vagy 4 kg-mal egyenértékű közepes méretű embereknél (1,75 m magas a férfiaknál és 1,62 m a nőknél. nők és normál testsúly).