Diéta, receptek és ételek a cystitis (húgyúti fertőzések) leküzdésére
Publikálva: 2010.07.28. - Frissítve: 2019.08.13
A húgyhólyag gyulladásakor különféle tünetek jelentkezhetnek, például vizelés utáni fájdalom, kellemetlen vizeletszag és a normálnál sötétebb szín, néha enyhe vérárnyalat jelenhet meg a vizeletben, hasi fájdalom vagy fokozott vizelési szükséglet és csökkent vizeletmennyiség. Az ellene való küzdelem egyik legjobb módja a diéta. A legjobb, ha a tisztító étrend egy nap, ahol csak tiszta vizet és almát fogyasztanak. Ezután sok vizet kell inni a nap folyamán (minimum 2 liter), és az étrendből származó termékek, például szemét és feldolgozott ételek, finomított cukrok, kolbászok és sült ételek kiküszöbölése nagyban hozzájárul a fertőzés legyőzéséhez.
Másrészt a következő ételeket kell tartalmazni az étrendben:
• Áfonyalé: olyan anyagot tartalmaz, amely megakadályozza a baktériumok tapadását a hólyag falain.
• Friss zöldséglé, ahol gyakran használnak sárgarépát, zellert és petrezselymet.
• Gabonafélék és teljes kiőrlésű lisztek a rafinált helyettesítése.
• Helyettesítse a tejet növényi tej állati zsírokkal
• Ha nyers fokhagymát vesz be reggel, éhgyomorra, jelentősen megnő a védekezés. A fokhagyma a kiválóság érdekében természetes antibiotikum.
• Magok, mint a napraforgó, vászon stb.
• Spirulina algák, béta-karotinban gazdagok, az A-vitamin prekurzorai.
Ha többet szeretne tudni a hólyaghurutról és annak gyógyításáról, olvassa el ezt a linket:
Íme néhány recept, így gyorsabb enyhülést nyerhet azáltal, ha nagyon gazdag ételeket fogyaszt.
Svájci mángoldleves
Hozzávalók
• 2 csésze svájci mángold.
• 4 csésze víz.
• 2 kocka Zöldségleves.
• Fél hagyma, apróra vágva
• Egy fokhagyma
• Tengeri só
Eljárás
1. Keverjük össze a két csésze mángoldot a 4 csésze vízzel, a húsleveskockákkal, a hagymával és a fokhagymával.
2. Fűszerezzük sóval, amíg a leves pár percig forral.
Krumplisaláta
Hozzávalók
• 900 gr. friss burgonya
• 1 darab csirkemell.
• 1 csésze zöldborsó (borsó),
• 1 csésze kockára vágott sárgarépa.
• 1 nagyon nagy hagyma
• Extra szűz olívaolaj
• Egy citrom
• Tengeri só
• Egy kis szójaszósz
• Folyékony jocoque (opcionális)
Módszer
1. Jól megmosott és kockára vágott burgonyát (ha úgy tetszik a bőrrel), a sárgarépát és a párolt borsót főzzük puhára, de kevéssé, különben elveszíti tápértékét.
2. Ürítse ki a párolt zöldségeket edénybe.
3. Főzd meg a mellet citrommal, sóval és kevés szójaszószsal, és vágd apróra.
4. Keverje össze a zöldségekkel, és ízlés szerint adjon hozzá olívaolajat, citromot és jocoque-ot.
Rizs zöldségekkel
Hozzávalók (4 ember)
• 1/4 kiló Integrált rizs előző este átázott
• 3 articsóka
• 80 grs. Zöldbab
• 1 pohár borsó
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 közepes paradicsom
• Olívaolaj: 4 evőkanál
• Petrezselyem
• Tengeri só
• Víz (három mérték víz egy rizshez)
Kidolgozás
1. Készítse elő az articsókát, négy részre vágva, és fél órán át hidrogén-karbonáttal vagy citrommal hagyva vízben. Később fél órán át elegendő vízzel forralják.
2. Hámozza meg és tisztítsa meg a zöldbabot, apróra vágva, kissé kevésbé forralva (15-20 perc).
3. A csomagoláson feltüntetett rizst főzzük meg sóval.
4. Tegye a paradicsomot apróra vagy apróra a serpenyőbe.
5. Adja hozzá a rizst a fentiekhez, és keverje össze egy serpenyőben a zöldségekkel.
6. Adja hozzá a serpenyőbe a mozsárban összetört fokhagymát és petrezselymet; fűszerezzük, és hagyjuk nagy lángon kb.
Articsóka olívaolajjal és tofuval (vagy túróval)
Hozzávalók 4 ember:
• 2 és fél kiló articsóka
• 1/2 liter szűz olívaolaj
• 2 liter víz
• 4 citrom
• Só
• Tofu kemény, ízlés szerint
Készítmény
1. Az articsókát addig tisztítják, amíg csak a szívvel nem hagyják őket, majd egy kevés citrommal megkenik, hogy ne oxidálódjanak.
2. Tegye egy edénybe a vizet, a sót, a két citrom levét és a szűz olívaolajat, majd az articsókát. Addig maradnak a tűzben, amíg gyengédek nem lesznek.
3. tálban tálaljuk, szűz olívaolajjal és tetejével apróra vágott tofuval megöntve.
Sárgarépasaláta
Hozzávalók 6 fő részére: