Diéta szívbetegeknek Saláta zöldbabbal és kagylóval, grillezett szürke tőkehal vagy al

Hozzávalók

Az Igerontológico különleges étrendet kínál Önnek a szívbetegek számára.

grillezett

Kidolgozás

ELSŐ TÁLGYALÁNY ZÖLD BABBÓL ÉS Kagylóból
Hozzávalók 6 fő számára.-
- 750 gr. zöldbab.
- 250 gr. of patatos.
- 1500 gr. kagyló.
- 1/2 citrom leve.
- 1 gerezd fokhagyma.
- Válogatott aromás gyógynövények.
- Őrölt bors.
- 4 evőkanál majonéz .
- Retek.
KÉSZÍTMÉNY.-
Tisztítsa meg a babot. Hagyja, hogy "nagy lángon" főzzenek, éppen annyi ideig, hogy főzni tudjanak. Írd le őket. Főzzük meg a burgonyát héjában, hámozzuk meg és vágjuk szeletekre. Egy fazékba tegyen egy kevés vizet és a kagylókat nagy lángon, amíg elkészülnek. Készítse elő a majonézt tojás, olaj, fokhagyma szegfű, aromás gyógynövények és citromlé alapján. Helyezze először a burgonyát egy tálba, majd a babot és a kagylót, amelyeket korábban egy tálba kevertek a majonézzel és a borssal, valamint a retket.