Diófélék: igazi szövetségesek a kerékpáros étrendjében
A diófélék Magas a tápanyagkoncentrációjuk, ezért egyesek természetes pirulának tartják őket. Az az igazság, hogy fogyasztásuk nagy hatással van a testünkre. Ha nem tudod mit kell enni biciklizés után ez jó lehetőség lehet. Vizsgáljuk meg több tulajdonságát a kerékpáros étrendjén belül.
Diófélék és kerékpározás
Ha összehasonlítjuk a diófélék egy másik, azonos súlyú étellel nagyobb mennyiségben tartalmaznak tápanyagot. Ez az egyik legkiválóbb jellemzője, ezért jó szövetségese diéta a kerékpárosok számára. Valójában az ókortól kezdve táplálkozási elemek hatalmas tartalékaira támaszkodva fogyasztják őket.
kezdetben jó fehérjeforrás, amely hozzájárul a kerékpáros anyagcseréjének felgyorsulásához. Tehát kezdettől fogva jó szövetségesek a zsírégetéshez és a fogyáshoz, elengedhetetlenek a versenyre való edzéshez.
Egy másik pont a mellett diófélék az, hogy engedelmes ízük van, amelyet a legtöbb szájíz kedvel. Ezenkívül a csomagolása nagyon könnyen szállítható, így a kerékpárosok általában nagyon praktikusnak találják. Az egyiknek tartják biciklis harapnivalók, Ezért szinte mindig jelen vannak az edzéseken.
A legtöbb használt dió
Az ilyen típusú élelmiszerek átfogó listájában két osztály található, amelyeket általában a legjobban használnak vagy fogyasztanak. Ezek elsősorban olajos gyümölcsök, amelyek összetétele magas zsírtartalommal rendelkezik. Ezek között vannak többek között mandula, dió, mogyoró, pisztácia, kókuszdió, földimogyoró.
Fontos, hogy diófélék Az olajos magokat előnyösen természetes állapotukban fogyasztják, elkerülve a sütést, a pörkölést vagy a sózást. Minél természetesebb az állapota, annál több tápanyagot tartalmaz. Néhány olajos gyümölcs kemény héja elősegíti megőrzésüket és megőrzi az oxidációt, táplálóbbá téve őket.
Másodszor, megvan a dehidratált gyümölcs, amely szárított gyümölcsnek is tekinthető. Ez az utolsó csoport szintén sok tápanyagot tartalmaz, de zsírszintje az összetételben sokkal alacsonyabb. Ebbe a típusba beletartozhatunk szőlő, füge, szilva, datolya, sárgabarack, szénhidrátban gazdag ételek.
Ami a dehidratált gyümölcsöket illeti, kerülnünk kell hermetikus tartályokban történő tárolást, mivel ezek továbbra is magas páratartalmi indexet tartanak fenn. Ellenkező esetben kerülni kell a magas hőmérsékletet is diófélék gyorsan megerjedne. Lehetőleg dehidratált gyümölcsöt vásároljon természetesen, és kerülje a glükózsziruppal érkező gyümölcsöket.
Diéta dióval
ajánlások
- Ha szívesen aprítja a gyümölcsöket, akkor a zsírok oxidációjának elkerülése érdekében ajánlott pillanatnyilag fogyasztani őket. Vágásukkal megtörjük fizikai szerkezetüket és növeljük az oxigénnel való érintkezés szintjét, felgyorsítva a tápanyagok lebomlását.
- A diófélék Általában zárt üvegtartályokban és lehetőleg hűtőszekrényben tárolhatók. Ez nyilván attól függ, hogy milyen gyümölcsöt szoktunk fogyasztani.
- Egy másik fontos szempont, hogy a lehető legtávolabb tartsuk őket a fénytől. Ezek az ételek általában finomak, és állandó fényhatás érinti őket.
- Egy másik alternatíva a gyümölcsök rehidratálása úgy, hogy több órán át folyadékba merítjük őket. Például, ha egyik fügét egy éjszakára tejbe teszi, másnap biztosan finom reggelit kap. Változtathatja étrendjét, ha belefoglalja ezt a lehetőséget folyékony étel kerékpározása.