Divatos diéták, varázslatos megoldások visszapattanó hatással
2013. szeptember 29., vasárnap
CA tavasz beköszöntével az egyik leghallgatottabb mondat: "Most fogyókúráznom kell!". Az alakformálásra és a fogyásra való törekvés arra készteti az embereket, hogy a divatos diéták felé forduljanak, amelyek jellemzõk: tömegesek, gyors és tartós eredményeket ígérnek, és az étkezést bizonyos ételcsoportokra korlátozzák. Ez a tökéletes formula arra, hogy kockáztassuk az azt követők egészségét, mivel a táplálkozási egyensúlyhiánytól kezdve a visszapattanó hatásig termelnek, és gyorsan visszanyerik a leadott kilókat.
Dr. Silvio Schraier, az UBA Orvostudományi Karának táplálkozással foglalkozó orvosainak karrierjének igazgatója (az Italiano de Buenos Aires-i kórház központja) és az Argentin Táplálkozási Alapítvány (FAN) volt elnöke kifejtette, hogy "a hagyományos fantázia az, hogy tavasszal könnyebb ruhákkal fel kell mutatnia a testét és le kell fogynia. Ez nagyon jó, ha ezt a tiszta és bunkó előnyét kihasználva egészségesebb életmódot tervez, és így a következő évre nagyobb súllyal érkezik és képes megtartani ".
De sajnos az orvos megjegyezte, hogy "a fogyás szükségességével együtt a varázslat vagy a csodálatos megoldás fantáziája is létezik. És vannak olyan diéták, amelyeknek nincs tudományos alapja, állítólag néhány híres ajánlja őket, amelyek gyors eredményeket kínálnak és tartósak rövid távon a nagy erőfeszítés költsége, amelynek egyetlen biztos következménye a visszapattanó hatás, vagyis a kilók nem sokkal később, rosszabb módon visszatérnek.
Az egyenlet egyszerű: ha bármelyik csoda-étrend beválna, nem lenne annyi túlsúlyos ember, aki évről évre keresné az új étrendet. A valóság az, hogy ugyanaz az egyén, aki ma fogyni akar, a korábbi próbálkozások miatt megbukott.
A divatos diéták gyors fogyást tesznek lehetővé, mivel "a zsír helyett (az elhízás kezelésének célja), sok vizet és izomtömeget veszít. Ez egyre nehezebbé teszi a fogyást. Súly, mivel az izom mennyiségének csökkentésével csökken az anyagcsere-mechanizmus mennyisége a zsírégetéshez "- kommentálta a szakember.
"Ez anélkül, hogy megemlítenék a táplálkozási hiányokat és az egészségügyi kockázatokat, például olyan étkezési terveket követve, amelyek tiltják a szénhidrátokat, zöldségeket, szilárd anyagokat vagy bármilyen tilalmat a divatos diétához. a vese túlterhelésének kockázata (magas fehérjetartalmú étrenddel) vitamin- és ásványianyag-hiányra, amely a beteg szerint rövid vagy hosszú távon nagyon kockázatos lehet "- hangsúlyozta Schraier.