DN-profilok - Dietetikus-táplálkozási nap

Klinikai
Kollektivitások
Közegészségügy
Ipar
Tanítás

A cselekvés hatóköre

dietetikus-táplálkozási

• Klinika

Funkciók és hatáskörök

Táplálkozási értékeléseket végez és diagnosztizál.

Személyre szabott táplálkozási terveket dolgoz ki, és táplálkozási támogatást javasol, az orvosi diagnózis alapján.

A kórházban: készítse el az étrendi kézikönyvet és hajtsa végre az alultápláltság megelőzését.

Dolgozzon együtt más egészségügyi dolgozókkal az eredmények optimalizálása érdekében.

Együttműködés a családi környezettel a kezelés betartásának optimalizálása érdekében.

Célszerű a D-N-re menni:

Legalább az életben egyszer megtanulni enni.

Ha van: az étellel kapcsolatos bármely betegség: cukorbetegség, lisztérzékenység, intolerancia vagy allergia, szívbetegség, magas vérnyomás, veseelégtelenség, magas koleszterinszint, rák ...

Alatt: terhesség, szoptatás, serdülőkor, öregség, posztoperatív, élsport, fogyatékosság.

Ha szükséged van állítsa vissza normális súlyát.

Ha kísértésbe esik egy "csoda diéta" ​​követése.

A cselekvés hatóköre

• Kórházi, szociális vagy kereskedelmi csoportos vendéglátó-ipari társaságok

Funkciók és hatáskörök

Tervezzen menüket a csoport jellemzőinek megfelelően.

Alkalmazkodik a speciális igényekhez (lisztérzékenység, allergia stb.).

Élelmiszer-szolgáltatások kezelése (beszerzések, gyártás, forgalmazás és lemezelés).