Dorada tulajdonságai, előnyei és tápértéke
Étel
A spanyol konyha egyik legjellemzőbb hala
Hogyan készítsünk sós keszeget
A aranysárga Ez az egyik legjellemzőbb hal a spanyol konyhában, és az egyik leggyakoribb a halárusoknál. Arról szól a félzsíros hal, így kevés zsírt és nagy mennyiségű tápanyagot biztosít.
Ez a hal, jellemző Mediterrán, húsával tűnik ki lédús Y ízletes. Ideális sütőben, grillen főzni, vagy szószokkal kísérni. Ezen túlmenően ez az étel alacsony energiafelhasználású, ezért erősen ajánlott az elhízás elleni küzdelemre szánt diétákban, mindaddig, amíg zsír nélkül főzik.