Dukan vs. Az általános táplálkozási szakember
A tudományos pozícionálás a dietetikusok és táplálkozási szakemberek nemzeti csoportjánakDukan módszer”Minden más, csak kétértelmű (a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Szövetségének -GREP-AEDN- áttekintő, tanulmányozó és pozicionáló csoportjának álláspontja a Dukan-módszerről). Röviden: őt bélyegzik (áthúztuk) hatástalan, csaló és potenciálisan egészségre veszélyes. Ezt a tudományos véleményt az elhízás kezelésével kapcsolatos jelenlegi tudományos ismeretek és a hatályos spanyol jogszabályok alapozzák és dokumentálják. Ezt a dokumentumot, amelyre hivatkozom, az Egészségügyi, Szociális Szolgáltatási és Esélyegyenlőségi Minisztérium és konzultálhat a Spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AESAN) honlapján, hogy feltételezzem, választ adjak mindazoknak az állampolgároknak, akik kíváncsi az említett feltételezett fogyókúrás módszer alkalmasságára.
Ennek keretében Pamplona Planetárium március 9-én, pénteken 9 órakor ünnepli a tudományos kerekasztal címmel „Viták a fogyókúrás étrend körül”. Az asztalnál rendhagyó találkozó lesz Mr. Pierre Dukan és az általános táplálkozási szakember. Azért mondom "szokatlannak", mert amennyire tudom, Mr. Dukan személyesen vállalja, hogy diétás megközelítéseit egy tudományos vita.
A Pamplona Planetárium sajtóközleménye szerint a kerek asztal felépítése a következő lesz:
Az eseményt Dr. J. Alfredo Martínez Hernández, a navarrai egyetem.
A táblázatot Dr. Santiago Navas Carretero moderálja navarrai egyetem és Giuseppe Russolillo úr, a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Egyesülete (AEDN).