Easy Fitness receptek Tojás sült burgonyával

2016. november 10

Tojás sült burgonyával

tojás

Hozzávalók (1 fő részére):

  • 200gr burgonya
  • 2 tojás L
  • Extra szűz olívaolaj
  • fehér bors

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra.
  2. Hámozza meg a burgonyát és vágja kb. 1 cm vastag szeletekre.
  3. Csepegtesse le az olajat egy tepsibe, és adja hozzá a burgonyát.
  4. Keverje meg a burgonyát úgy, hogy mind olajba ázzon.
  5. Tegye a sütőbe 180º-ra kb. 30-40 percig.
  6. Villával megszurkálva ellenőrizze, hogy a burgonya benne van-e, és ha igen, vegye ki a burgonyát a sütőből.
  7. Óvatosan (ne égesse meg magát), tegyen pár lyukat a burgonya közé, és ott repítse fel a tojásokat. Ne hagyja, hogy a fehér csúszik a burgonyán.

8. Tegye vissza a sütőbe 5-10 percig, ugyanazon a hőmérsékleten, amíg a tojás meg nem áll. Ne haladja meg az időt, ha puha sárgáját szeretne.