Édes étrend abalone számára - Faro de Vigo
A szakértők sikeresen tesztelik az evokol bevezetését a puhatestű-kultúrák etetésében
Hírek mentve a profilodba
Édes étrend abalone számára
A maradéktól az akvakultúra takarmány-összetevőjéig Az egyetemi szakértők igazolták, hogy az evokol, a cukrok termeléséből származó melléktermék, az étrend részét képezheti az abalone, valamint a nagy rombuszhal, a nyelvhal és a tengeri keszeg étrendjének. Ennek a kísérleti etetésnek a hozamai minden esetben optimálisak voltak, csakúgy, mint a potenciális gazdasági jövedelmezősége.
Ennek a kutatásnak a fő haszonélvezője az Azúcares Ebro, amelynek most a Vigo kutatóinak köszönhetően tudása van egy új, nagyobb kereskedelmi érdeklődésű termék kifejlesztésére egy olyan anyagból, amelyet évek óta elvetett, és amelyet jelenleg tonnánkénti mennyiségben exportálnak állattakarmányként. "További előny, hogy ezeknek az új takarmányoknak a költsége olcsóbb lenne, mert helyi alapanyagokból állítanák elő, amelyek költsége alacsony vagy nulla" - mondja Mariano Lastra, a tanulmány vezetője.
Magával a céggel és a valenciai AINIA technológiai központtal együttműködve a Vigo szakemberei optimalizálták az evokolust - szárítási és nátrium-eliminációs folyamatok révén -, mielőtt bekerültek volna az új étrendekbe. Ezután összehasonlították ezeket a hagyományos és természetes eredményekkel a kapott növekedési és fehérje-abszorpciós értékek tekintetében.
"Az evokol legfeljebb 10% -a tartalmazható negatív hatás nélkül, és a halak esetében videofelvétel segítségével igazoltuk, hogy értéke nem annyira táplálkozási, hanem gyorsabb pozitív reakciót váltott ki az ételekre" - magyarázza Lastra.