Édességek, cukorfogyasztás, cukorbetegség és túlsúly

Igen, ez így van…. a cukorfogyasztás az egyik fő oka a túlsúly, az elhízás és a társult betegségek, mint például a társadalmunk mai életének, növekedésének.

Ezen érdekes interaktív térkép szerint az országok által a National Geographic által kidolgozott „mit eszik a világ”, amely információkat gyűjt hogyan változott az élelmiszer-fogyasztás a világon az elmúlt 50 évben, Spanyolországban a cukorfogyasztás 20% -ról 34% -ra nőtt, ez a második ország, ahol több napi kalóriát nyerünk zsírból és cukorból.

Íme az evolúciós grafikonok, amelyek közzétették az élelmiszer-fogyasztás megoszlását Spanyolországban.

És az, hogy amikor a cukorról beszélünk, akkor szem előtt kell tartanunk, hogy nem csak a cukorra mint olyanra hivatkozunk. A cukor és annak változatai (fruktóz, szacharóz, édesítőszer, szőlőcukor, kukoricaszirup stb.) Sok olyan ételben vannak jelen, amelyeket nem nevezünk "valami édesnek", például paradicsomszószokban, gabonafélékben, kekszekben, pizzákban, joghurtokban. ízekkel, szószokkal, üdítőkkel ... .példák között.

---