Egészséges recept: könnyű tonhal, cikória, paradicsom és fekete olíva saláta
Még mindig a nyáron vagyunk, abban az évszakban, amikor a saláták kerülnek az étlap középpontjába. Ezért ma egy nagyon egészséges és tápláló receptet hozunk könnyű tonhal és zöldségsaláta hogy egy adag adagonként:

Hozzávalók
100 gramm cikória, sült saláta kitûnõ vagy más zöld levél, 1 közepes paradicsom, 1/2 kemény tojás, 4 fekete olajbogyó, 1/2 doboz természetes tonhal, 1 teáskanál olívaolaj, 1/2 citrom leve és só a íz.
Készítmény
A mosással és szárítással kezdjük zöld levelek. Egy tányérra helyezzük őket, amely matracot képez a többi hozzávaló számára.
Fölé helyezzük a paradicsom korábban mosott szegmensekben a tojás kemény ékekben, fekete olajbogyó és a tonhal korábban lecsepegtetett olívaolajban.