Egészséges reggeli Mit tartalmazhat és mit nem tartalmazhat az ínyenc?

| 2015. november 10. | 01:58

KÓSZT, VAJ, JAM

A vaj zsíros étel, olyan minőségű zsírral, amelyet rendszeres fogyasztásra nem ajánlunk. Meg kell jegyezni, hogy néha a mennyiség valami egészségeset egészségtelenné változtat. Ezért ajánlatos jó minőségűet választani, vagy cserélni krémsajttal. A lekvárból gondosan el kell olvasnia. Válassza a legtermészetesebbeket, azokat, amelyekben nincsenek adalékanyagok (vagy amelyek kevések), és amelyek nagy arányban tartalmaznak gyümölcsöt.

Alternatívák: természetes kovászos kenyér, több szemű kenyér vagy mazsola és dió kenyér, diókrémmel megkenve (a dió keverővel történő aprításával készíthető); almakompót és fahéjas szilva kíséretében; néhány természetes lekvár, méz vagy gabona melasz és egy marék dió.

GYÜMÖLCSLÉ

Gyümölcslé, nem szokásként. Nem ugyanaz, ha gyümölcslevet igyunk, bármilyen természetes is, mint friss gyümölcsöt fogyasztani. Nem jó szokás összehasonlítani ezt a két lehetőséget. Ezért azok, akiknek szokásuk reggelire kereskedelmi levet inni, egészségesen nem tesznek eleget a hivatalos ajánlásnak. A gyümölcslében, ha a pépet nem használják, elvesznek a rostok, amelyek a jó bélritmus mellett segítenek lassítani a cukrok átjutását.

Alternatívák: p A hideg hónapokra felválthatja a friss gyümölcs fogyasztását főtt, pörkölt vagy párolt gyümölccsel, C-vitaminban gazdag antioxidáns emlékeztetőként, amely répát, sárgarépát, almát, mandarint vagy narancsot és citromot kombinál.

---