Egészséges táplálkozás - kén étrendünkben
Az élelmiszeripari kén önmagában nem létezik, de egyes ételekben megtaláljuk.
Élelmiszerek, például fokhagyma, hagyma, brokkoli, káposzta, bab vagy szárított bab, búzacsíra, fehérjékben, a cisztein, a cisztin és a metionin aminosavak részeként és nyomelem formájában (gyógynövénygyógyászokban és gyógyszertárakban beszerezhetők). ).
A kén előnyei
Segít javítani a haj, a körmök és a bőr minőségét, mivel elősegíti a keratin és a kollagén szintézisét, amelyek létfontosságú anyagok a kialakulásában és egyensúlyában.
Kedvezi a toxinok máj általi tisztítását, a bőr különösen előnyös és olyan esetek, mint a pikkelysömör, az ekcéma, a pattanások, a dermatitis stb.
Segíti a májat az epe kiválasztásában, ezáltal nagyon fontos az emésztés szempontjából.
Enyhíti az ízületi gyulladás és a fibromyalgia fájdalmát, különösen MSMo metilszulfonil-metán formájában (egyes országokban gyógyszertárakban és gyógynövényesekben kapható).
Nagyon szükséges a vércukorszint vagy a glükózszint szabályozása (részt vesz az inzulin szintézisében).
Megkönnyíti a sejtek táplálkozását és hulladékuk eltávolítását.
A kénes termálfürdők (kénes vizek)
Hosszú évszázadok óta kéndús forrásokat (a víz rothadt tojásszagú) használnak vizeik fürdetésére és ivására. Az emberek észrevették, hogy a kikapcsolódás mellett a bőrük minősége is javult, a csont- és izomfájdalmuk enyhült. Szerencsére ezeknek a kén- vagy kénes vizeknek az előnyei manapság helyreállnak az egész világon.