Egészséges zabkása; Egészséges desszertek
Ezzel a mondattal szeretném kezdeni, amely meglehetősen rövid, de nagyon pontos:
[quote align = "center" color = "# 999999 ″] Ideje kevesebbet mérni és többet érezni ! [/ quote]
Mivel nincs mindig időm reggelente elkészíteni a reggelit, ezért vasárnaponként nagy mennyiségben készítek főtt zabpelyhet (zabkása, zabkása vagy tejben lévő zabpehely), így reggelim és harapnivalóm van, amit gyorsabban elkészíthetek.

A zabpelyhet mindig ugyanúgy készítem el, és miután elkészült, variációkat és kombinációkat készítek, hogy a reggelim különbözőek és sokoldalúbbak legyenek.
Hogyan készítsünk egészséges zabkását (zabkása vagy zabpehely tejben)?
Hozzávalók az alap zabkása receptemhez (az, amit mindig a hűtőben tartok)
- 1 csésze zab
- 2 csésze víz (több vagy kevesebb vizet tölthet be attól függően, hogy a zabpelyhet jobban kedveli: sűrű vagy folyékonyabb)
- Stevia, méz, vagy a szokásos édesítőszer ízlés szerint. (Általában nem adok hozzá édesítőszereket ehhez a keverékhez, mert mindig gyümölcsökkel kísérem)
- 2-3 db narancs- vagy citromhéj (opcionális)
- 1 evőkanál vanília
- Fahéj (opcionális)