Egészségügyi Minisztérium Costa Rica

Nemzeti táplálkozási hét témája:

Ha a gyerekek gyümölcsöt és zöldséget esznek, és többet játszanak ... megakadályozzuk az elhízást!

  • Az Egészségügyi Minisztérium Costa Ricára vonatkozó élelmiszer-irányelvei szerint a gyümölcsök és zöldségek a második csoportba tartoznak azok az élelmiszerek, amelyeket naponta kell fogyasztani a legnagyobb arányban, és ajánlott naponta és személyenként legalább 5 adagot fogyasztani a gyümölcsök és zöldségek között.

costa
Az Egészségügyi Minisztérium csatlakozik a Táplálkozási Hét ünnepéhez, május 13. és 18. között, felszólítva a gyermekeket, hogy több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszanak, különösen az elhízás megelőzése érdekében.

A Nemzeti Táplálkozási Hétet a 2049-SPPS számú végrehajtási rendelet hozta létre 1972-ben, és május hónapban ünneplik, egybeesve a gazda napjával, azaz május 15-én.

Ezt a tevékenységet az Egészségügyi Minisztérium koordinálja a Közoktatási Minisztérium (EP), a Costa Ricai Társadalombiztosítási Alap (CCSS), valamint az egészségügyi, oktatási, mezőgazdasági és közösségi intézmények egyetemei és más intézményeinek aktív részvételével. .

„Ezt az ünnepet azzal a céllal hozták létre, hogy megerősítsék az egészséges táplálkozás népszerűsítését, és minden évben kiválasztanak egy szlogenet, amely a táplálkozást aktuálisan aktuális témához kapcsolja. Idén május 13. és 18. között ünneplik a Nemzeti Táplálkozási Hetet, amelynek kiválasztott mottója: Ha a gyerekek gyümölcsöt és zöldséget esznek, és többet játszanak ... megakadályozzuk az elhízást! "- mondja Cecilia Gamboa, az Egészségügyi tevékenységek stratégiai és értékelési tervezési osztályától.