Egy tanulmány megerősíti, hogy a dió fogyasztása javítja a szív egészségét - a nap
Ennek a szárított gyümölcsnek a bevitele kedvez a jótékony bélbaktériumok jelenlétének
Oszd meg a cikket
A dió napi fogyasztása az egészséges étrenden belül javítja a szív- és érrendszeri egészséget, mivel elősegíti a jótékony bélbaktériumok jelenlétét - ezt a Pennsylvaniai Állami Egyetem (Egyesült Államok) kutatói is megerősítették a Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányban. "Az egészséges étrend részeként napi két-három dió fogyasztása jó módszer lehet a bél egészségének javítására és a szívbetegségek kockázatának csökkentésére" - mondták a tudósok, akik már bizonyították, hogy a diófogyasztás csökkenti a koleszterinszintet és a vért nyomás.
A tanulmányhoz a kutatók 42 túlsúlyos vagy elhízott résztvevőt toboroztak, akik 30 és 65 év közöttiek voltak. A vizsgálat megkezdése előtt két hétig amerikai étrendet kaptak. Ezután véletlenszerűen besorolták a három vizsgálati étrend egyikébe, amely kevesebb telített zsírt tartalmazott, mint az elkészített étrend. A diéták abból álltak, amely egész diót tartalmazott; egy másik, amely ugyanolyan mennyiségű alfa-linolénsavat (ALA) és dió nélküli többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmazott; és olyan, amely szintén dió nélkül helyettesíti az olajsavat (egy másik zsírsavat) a dióban található azonos mennyiségű ALA-val.