Egy új tanulmány rámutat a magas keményítőtartalmú étrend és a hasnyálmirigyrák lehetséges kapcsolatára
MADRID, szeptember 4. (EUROPA PRESS) -

Keményítőtartalmú élelmiszerekben gazdag étrend, mint pl
burgonya, rizs és fehér kenyér növelheti a rák kockázatát
hasnyálmirigy, különösen a túlsúlyos nőknél, akik a
a mozgásszegény élet, a szakemberek egy új tanulmánya szerint
a Dana-Farber Rák Intézet, a Brigham és Női Kórház és
a Harvard Egyetem Közegészségügyi Iskolája (USA).
Az új mű, amelyet a Journal of the National Cancer publikált
Intézet, jelzi, hogy a felesleges inzulin, egy anyag,
a test az élelmiszer glükózjának feldolgozásához használja
elősegítik a hasnyálmirigyrák kialakulását. Korábbi tanulmányok
Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy az inzulin hozzájárul
rákos sejtek növekedése a hasnyálmirigyben. Egyéb tanulmányok
azt jelzik, hogy elhízott, fizikailag inaktív vagy cukorbetegek