Savanyúság ecetben - Bekia Cocina
Merje ecettel elkészíteni a saját savanyúságait, egészségesebb és finomabb, mint a konzervek, és mindenekelőtt nagyon könnyen elkészíthető.
A mínusz 250 összetevői Több gramm
- 250 gramm kis savanyúság
- 1 pohár víz
- 1 pohár ecetes fehérbor
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál kapor
- 1 teáskanál cukrot
Teljes recept
Vannak receptek, amelyek az életünk részét képezik. Vannak, akiket nap mint nap automatikusan és rendszeresen végzünk, mások pedig azok a legjobb emlékeket hozzák elénk, Vagy azért, mert egyik családtagunk szeretettel és odafigyeléssel tette velünk, vagy azért, mert egy bizonyos étterembe mentünk, hogy bizonyos alkalmakkor ezzel a különös étellel gyönyörködjünk.
Vannak azonban más ételek is, amelyeket szintén rendszeresen fogyasztunk, de talán általában mindig felkészülten vásárolunk. Többségük otthon is főzhetők, amivel elkerülnénk a tartósítószerek és más élelmiszerek fogyasztását, amelyeket ehhez az ételhez adunk annak érdekében, hogy hosszabb ideig frissen maradjon, amikor feldolgozottan vásároljuk. Talán még néhány percet kellene fektetnünk a megvalósításába, de egészségünk meg fogja köszönni az idő múlásával, azon túl, hogy az íze bizonyára sokkal intenzívebb lesz, ha ezeket az ételeket otthon főzi kedvére. Ecetes uborka lehet tökéletes társ szinte minden étkezéshez, és étkezés között snackként is szolgálhat, hátha éhes vagy. Mivel nagyon kevés kalóriát tartalmaz, és szinte csak víz, ez a recept egyszerűen a savanyúsággal készült, mivel a fő étel a intenzív íz és nagyon kevés kalória, így valószínű, hogy táplálkozási szakértője vagy szakorvosa lehetővé teszi, hogy rendszeresen fogyassza.
Az ecetes savanyúság elkészítése egyszerű, és miután megtanulta saját maga elkészíteni őket, előfordulhat, hogy nem akarja újra megvásárolni az edényben, mivel ízét az ízlésének megfelelően állítsa be és főzze meg az Ön által megfelelőnek tartott mennyiségeket, mindaddig, amíg sokáig nincs a fazék a hűtőben, ha nem kell újra megennie, vagy nem akar falatozni az étkezések között.