Egy új tanulmány tagadja, hogy a sör hizlalna

Az elhízásért a mozgásszegény életmód és a nem megfelelő étkezési szokások felelősek.

A sör Úgy vélik, hogy ez okozza a rettegett „sörhasat” (innen ered a neve), azonban a Spanyol Táplálkozási Akadémia (AEN) és a Complutense Egyetem Gyógyszerésztudományi Karának Táplálkozási Tanszéke által végzett új tanulmány Madridból, megerősítette, hogy ennek az italnak a mérsékelt fogyasztása nem hízik meg.

A mérsékelt sörfogyasztás a HDL-koleszterinszint emelkedésével jár (a jó) és az LDL (a rossz) csökkenésével.

Így, és amint azt a munka is mutatja, egy 200 milliliter sör nád csak 84 kilokalóriát tartalmaz, tehát ha naponta szed egyet, az minimálisan hozzájárulna az ajánlott napi kalóriabevitelhez, ami 2000 kalória a nőknél és a férfiaknál 2500. Számos európai tanulmány már jelezte, hogy a sör és más alacsony alkoholtartalmú italok bekerülhetnek az egészséges étrendbe, például a mediterrán étrendbe, amennyiben napi 20 vagy 30 gramm alkoholt nem lépnek túl.

---