Egyensúly Olga Cuevas étellel; Természetesebb

Olga Cuevas második, "Egyensúly az étellel" című, éjjeli könyvem, amely számomra elengedhetetlen a "természetes könyvtáradban". Olga könyvével Olga könyvével a táplálkozás másfajta szemléletét hozza elénk, átfogóbb, keleti filozófiával, valamint a tudomány és a biokémia alapján.
Ez egy javaslat, amely az ősi és a keleti, a modern és a tudományos egyesítéséből indul ki.
A könyv fedőlapján olvashatjuk: „E könyv szerzője az ételek biokémiájának mély ismeretéből fakadóan tiszteletteljesen bölcsességét a természet szolgálatába állítja, és arra hív fel bennünket, hogy józan ésszel állítsuk helyre az emberi lényrel való összhangját. az a tevékenység, amely annyira természetes az ember számára, és olyan örömteli, egyúttal emberi is, ami élelmiszer "Ez a bekezdés általános elképzelést ad arról, hogy a könyv nem fog csalódást okozni abban, hogy a biokémiai adatokat szembeállítja a természetgyógyászati általánosabb jellemzőkkel, és amely a filozófia összefüggésében annyira szükséges. a természetes orvoslás.
A könyv 5 részből és receptekből áll, és sok-sok napirenddel egy kis időre lesz szükséged az elolvasásához, 380 oldalas, de szeretnéd befejezni és jegyzetelni. És olyan kérdésekkel, amelyek ma nagyon divatosak; Édesítőszerek, gyömbér, quinoa, köles, tejtermék, cukor, szabad gyökök, néma gyulladás és zsírsavak, sőt filozófia stb. Nagyon terjedelmes, de a témák körültekintő kidolgozásával.
- I. RÉSZ: AZ EGYENSÚLY KULCSAI
- II. RÉSZ: TÁPANYAGOK ÉLELMISZEREKBEN
- III. RÉSZ: A SZÁJTÓL A SEJTEKHEZ. TÁPANYAGOK AKCIÓBAN
- IV. RÉSZ: A KÜLÖNÖS SZÜKSÉGEK VÉGZÉSE
- V. RÉSZ: ALKÉMIA A KONYHÁBAN
- ELŐÍRÁSOK
Józan ész
Ezenkívül sok igazolást fog találni: "a fogyasztói homo a tudományos homo kezébe hagyta felelősségét, hűen a homo Economicus értékéhez". Megvan az 1999. májusi könyvem, majdnem 20 év telt el, és sajnos minden aggodalomra ad okot Olga könyvében állítottak.Majd eltelik még 20, és nem fogunk tudni az egészségünk érdekében cselekedni? És azt mondják nekünk, hogy ne aggódjunk és ne együnk mindent egyetlen feltétellel, hogy változatos és kiegyensúlyozott, és talán túlzott táplálkozáshoz vezetett bennünket anélkül, hogy anyagcserénk támogatná, anélkül, hogy fontosnak tartanánk biokémiai egyéniség.