Egzotikus és szerves recept Barna rizs gyömbérrel, mandarinnal és szárított gyümölcsökkel

Nagyon aromás és zamatos recept, amelyet a mandarin íze és a gyömbér íze áraszt minden rizsszemben. Ez egy barna rizses saláta gyömbérrel, mandarinnal, kesudióval és fokhagymával, ideális tavaszra, télre vagy ősszel. Tálalhatjuk aperitifként kis poharakban vagy főételként. Ha úgy dönt, hogy főételként tálalja, tofut adhat a recepthez, hogy teljesebbé tegye az ételt. Kezdőként egy tök krémet ajánlanék 🙂

Nehézség: nagyon könnyű

Elkészítési idő: 45 perc

Recept sütő nélkül. Recept termomix nélkül.

Hozzávalók 4 fő részére:

• 4 adag barna rizs (a csomag szerint, fejenként rizs mértéke)
• Két darab friss gyömbér
• 3 mandarin a szegmensek használatához
• 2 mandarin, hogy felhasználja a levét
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 marék kesudió
• Só, fekete bors és olívaolaj
• Választható: mazsola is hozzáadható. Tofu is, hogy táplálkozási szinten teljesebb legyen 🙂

Szüksége lesz…

• Fa gyömbér, fokhagyma és mandarin vágására
• Közepes rakott
• Egy csavaró
• Egy fakanál
• Keleti háttérzene 🙂

A recept:-):

---