El Universal - Stílusok - A dívák hatékony étrendje
Valamivel ezelőtt olyan hírességek, mint Jennifer Aniston, Sandra Bullock, Kristen Davis és az egykori Spice Girls, Geri Halliwell, meglepte karcsú és formás alakjával a világot. Bevallották, hogy új magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek.
Természetesen, mint minden újdonság, ezt is megkérdőjelezték, és egyesek azt állították, hogy ez nem olyan hatékony, mint a hollywoodi dívák megígérték. Károsítóinak meglepetésére ma már ismert, hogy ez a diéta valóban működik, amit egy kutatócsoport is megerősített.
Egy ausztrál tudóscsoport megállapította, hogy ha nagyobb mennyiségű fehérjét fogyaszt, mint egy másik élelmiszercsoportból, sokkal gyorsabban lehet fogyni.
A tanulmányt az Ausztrál Nemzetközösség Tudományos és Ipari Kutatószervezete végezte, amely megvizsgálta az ellentmondásos étrendet, és megállapította, hogy azok, akik követik azt, többet fogynak, mint mások, akik olyan rendszereket követnek, amelyekben a szénhidrátokat prioritásként kezelik.
Ezt a vizsgálatot egy túlsúlyos, 40 évesnél idősebb nők csoportjának együttműködésével végezték (korosztály, amelyben az említett hírességek találhatók). 12 hetes megfigyelés után kiderült, hogy azoknak, akik kevés kalóriát és sok fehérjét fogyasztottak, sikerült hat kilót leadniuk; Ezzel szemben azok, akik alacsony kalóriatartalmú, magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztottak, csak hármat tudtak csökkenteni.
Dr. Manny Noakes, az étrend szakértője, aki a kutatócsoport tagja volt, biztosította, hogy a magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú étrend hatékony, és jó, érvényes és biztonságos lehetőséget jelent a fogyáshoz.