Elegáns ötletek az ünnepelni érdemes étkezéshez - Valeria Landivar
admin | 2017. október 24
A vendégek elképzelhetetlen módon való öröme a kivételes vendégszolgáltatás jellemzője. Egy kis kreatív érzékkel emelheti az étlapot, hogy minden fogással lenyűgözze vendégeit.
Egy finom előétel csodálatos friss édes szőlővel ebben a szőlő kecskesajt crostiniben. A frissítő és ünnepi szőlő sokoldalú alapanyag, amely az ételeket a következő szintre emeli, így ideálisak különleges alkalmakra.
A szőlő nem csak okos választás, hogy kéznél tartsa az egészséges harapnivalókat és naponta fogyasszon, az élénk színek és ízek pedig több életet adnak az alapfehérjéhez. Az enteriőr egyedi csavarja érdekében próbálja meg díszíteni a csirkét egy díszes adalékkal, például friss, egészséges szőlővel, valamint ezekkel a szőlő-articsóka párolt csirkemellekkel.
A nyertes desszert titka a bemutatás, a vörös, fehér és fekete szőlő élénk színei pedig tökéletes megjelenést nyújtanak ezeknek a kiváló citromkrémmel és szőlővel ellátott Mini Pavlováknak. Ráadásul a lédús édesség ellensúlyozza a citrom savasságát a robbanásszerű íz tökéletesítés érdekében.
Oldalsáv: A dekoráció új megközelítése
A friss szőlő élénk íze nemcsak kivételes ételeket kínál, hanem élénk színeik más módon is javíthatják asztalát. Hozzon természetes szépséget dekorációjába, miközben szeretteinek egészséges harapnivalót kínál az alábbi kreatív ötletekkel:
- Rendezze a szőlőt tálakba, tálcákra, vagy takarjon le egy süteménytálat, hogy vonzó, ehető középpontokat képezzen.
- Az alkalomra felszórja az uzsonnaszőlőt úgy, hogy a fürtöket folyékony zselatinba mártja. Csomagolja őket apróra vágott cukorba, fűszerekbe és diófélékbe, hogy „mázas” ételt készítsen falatozásra, egy kis ropogtatással.
- A színes szőlő kellemes csillogást kínál, ha köretként felhasználja azokat az ételeket, ahol minden ételt felszolgálnak.