Élelmiszer Fekete köménymag, Tutanhamontól napjainkig
nagy ingatlanok
Számos előnyt nyújtanak, mivel csökkentik a vérnyomást, gyulladáscsökkentők és dermatológiai problémák, például pattanások és pikkelysömör kezelésére szolgálnak
Bár a tanulmányok, amelyek támogatják a a fekete kömény előnyei két napjuk van, ahogy mondani szokták, a kiváló egészségügyi előnyökkel járó termék hírneve elvész az idő ködében. Olyannyira, hogy Tutanhamont fekete köménymaggal temették el, mivel a másik életben nagyon hasznosak lehetnek a fejfájás enyhítésére, mivel már a Fáraó Egyiptom igaznak tulajdonították fájdalomcsillapító erő. Még az a hír járja, hogy a legendás Kleopátra szépség rituáléiban használta. Annyi odaadást vallottak neki az ókori Egyiptomban, hogy a olaj amelyet köményből nyertek, vulgárisan a a fáraók olaja.
Is Mohamed Meg volt győződve e mag szinte csodálatos erejéről, amelyet minden betegség gyógyításaként írt le. A fekete köménymag további rajongói voltak Hippokratész, akik jöttek beépíteni a gyógyászati készítményeikbe, vagy Idősebb Plinius (Kr. U. 23-79), aki azt állította, hogy ez kezelésére szolgálhat légzőszervi problémák, fejfájás és megfázás. Szintén a Biblia "fekete gyógyító magoknak" tekintik.
Sok tápanyagban gazdagok, mint például szelén, cink és kálium, omega 3 és 6 zsírsavak, valamint C és B vitamin
Ezért továbbra is szorosan figyeljük azt, amit sok kultúra tett előttünk. Mindenesetre nem szabad összetéveszteni köményfűszer, ezek különböző termékek. Kényelmes tehát, hogy ismerjük a történetét attól a pillanattól kezdve, amikor a növényben van. Így a fekete kömény az érett mag Nigella sativa, ben honos lágyszárú növény Szíria, noha termesztése az egész Földközi-tengeren elterjedt. Hazánkban a vadonban is megtalálható.
A fekete köménymag első előnye az táplálkozási tulajdonságai, mivel karotinoidokat, B-vitaminokat és C-vitamint, kalciumot, vasat, magnéziumot, szelént, cinket, nátriumot és káliumot, valamint omega 3 és 6 zsírsavat biztosítanak számunkra.