Élelmiszerallergia gyermekkorban - ScienceDirect

Add hozzá Mendeley-hez

gyermekkorban

Összegzés

Az allergiás jelenségek az egész világon megnövekedtek, beleértve az élelmiszerek és az adalékanyagok által okozott tüneteket is. Az ételallergia az élet első éveiben igen elterjedt, perzisztenciája gyakoribbnak tűnik, mint korábban gondolták, és súlyos immunrendszeri állapotok oka lehet. A témával foglalkozó szakirodalom bőséges, és a közzétett információk különböznek egymástól, ami szigorú kritériumok követését teszi szükségessé a közzétett információk minőségének értékeléséhez. Amíg nem végeznek szilárd helyi tanulmányokat az országban, amelyek támogatják a diagnosztikai és kezelési irányelveket, javasoljuk, hogy ezeket a betegeket szakorvosok irányítsák. Ez a cikk áttekinti és megvitatja az definícióval, az epidemiológiával, a fő allergénekkel, az allergiás állapotokkal összefüggő immunreakciók típusaival, az ételallergiák diagnosztizálásával és kezelésével kapcsolatos szempontokat.