Élelmiszerek a jobb vitalitás érdekében
Vannak napok, amikor kevésbé vagyunk energikusak, és sok tényező befolyásolhatja ezt, például a pihenés és a nyugodt alvás hiánya, vagy a túlterhelés és a stressz.
Ha ez rossz étrenddel is párosul, ez az állapot nap mint nap általános lesz. És az étrendnek ki kell terjednie a energia- és táplálkozási szükségletek testünket, hogy a létfontosságú folyamatokat hatékonyan lehessen végrehajtani. Ebből a kiindulópontból kiindulva természetes azt gondolni, hogy az egészség optimalizálása érdekében az étrendnek különféle ételeket kell tartalmaznia, amelyek megfelelően kombinálják a különböző élelmiszercsoportokat. De ettől eltekintve vannak olyan ételek, amelyek táplálkozási összetételüknek köszönhetően extra energiát adnak hozzá, és növelik táplálékunkat életerő. Gabonafélék és hüvelyesek, kakaó, banán, diófélék és avokádó.
A vitalitás hozzájárulása gabonafélékkel, burgonyával és hüvelyesekkel
Étrendünkben nagyon gyakori élelmiszerek, mégis érdemes emlékezni arra, hogy komplex szénhidrátokkal látnak el bennünket, amelyek fő funkciója az energia. A megfelelő arány függ az egyes személyek jellemzőitől és fizikai aktivitásától, de kisebb-nagyobb mennyiségekben ezek szükségesek ahhoz, hogy testünk hatékony energiaforrással rendelkezzen. A hüvelyesek különösen jó növényi fehérje, rost, B-vitamin és ásványi anyag (nátrium, kálium, kalcium, magnézium és foszfor) forrásai.
A kakaó a vitalitás biztosításához a mindennapokban
A kakaó energiaélelmiszernek tekinthető. Zsírtartalma (kakaóvaj) nagyban felelős ezért. Maga a tiszta kakaó minimális mennyiségű cukrot tartalmaz, de a csokoládé és az oldható kakaópor cukros termékek, amelyek kalóriabevitele nagyrészt megfelel a cukortartalmuknak. Mindenesetre a kakaó, annak bármilyen formájában, olyan étel, amely a kellemes kellemes mellett hasznos lehet olyan helyzetekben is, amelyek további energiaellátást igényelnek. Másrészt a kakaó teobromint tartalmaz, amely, mint a kávéban lévő koffein vagy a tea teofillin, alkaloid, amely stimulálja az idegrendszert, és bár a kakaóban jelen lévő mennyiség nem túl magas, megfelelő energiát biztosíthat a szükséges energiához hogy szembenézzen a napi váltással. Ezenkívül ásványi forrás, kiemelve kálium-, foszfor- és magnéziumtartalmát, amelyek fontos ásványi anyagok a megfelelő idegátvitelhez és az izmok összehúzódásához. Mindehhez érdemes belefoglalni a reggelikbe, hogy jól kezdje a napot. Természetesen minél nagyobb a kakaókoncentráció és kevesebb a cukor, van csokoládé vagy kakaópor, annál jobb.