Élelmiszeripar 5 undorító vegyszer található az élelmiszerekben, amelyek

Próbáld meg abbahagyni őket

Általában nem olvassuk el a termékek címkéit, de azok tartalmazzák az információkat arról, hogy mit fogunk a testbe tenni. Vegye figyelembe ezeket a kódokat, és akadályozza meg, hogy a kosárba essenek

A fogyasztók egyre növekvő tudatában vannak annak, hogy okos vásárlást kell végrehajtanunk, és megpróbáljuk megtalálni a legegészségesebb és legtermészetesebb ételeket. Ehhez elengedhetetlen, hogy megnézzük az általunk fogyasztott termékek címkéit, de számos összetevő létezik, amelyek ellenére biztonságosnak címkézve és ártatlannak tűnő ételek széles körében alkalmazhatók, károsak lehetnek az egészségünkre, és felelősségteljesen kell fogyasztanunk őket.

élelmiszeripar

A bioélelmiszerek fogyasztását és az egészséges táplálkozást népszerűsítő szervezet, az Organic and non-GMO food mozgalom összeállított egy listát, amelyben öt ilyen vegyi anyagot gyűjtenek össze, amelyek a szokásos fogyasztásunkban leginkább jelen vannak, és amelyek gyakran biztonságosak. „Meg kell akadályoznunk azokat a vállalatokat, amelyek a pénzünk ellopására törekszenek, és az egyszerű termelés miatt kockáztatják egészségünket olcsó étel, rendkívül piacképes - néha nagyon finom és addiktív - és feldolgozva megtéveszt bennünket ”- hangoztatják hivatalos honlapjukról.

1. Propilén-glikol

A propilénglikol (szisztematikus név: propán-1,2-diol) egy színtelen, íztelen és szagtalan szerves vegyület. Arról szól a olajos folyadék megtalálható egyes élelmiszerekben, különösen egyes gabonapelyhekben és olyan ételekben, amelyek nem tartalmaznak tejterméket, például turmixokat vagy hashajtóként vagy vitaminként ható „természetes” kiegészítőket.

Címkével E1520, Fagyállóként, oldószerként is használják, számos kozmetikumban jelen van, például baba törlőkendőkben vagy samponokban, és az intim kenőanyagok fő összetevője. Amint azt az organikus és nem GMO-s élelmiszer-mozgalom kifejtette, „bebizonyosodott, hogy ez az olyan gyakran használt adalékanyag - és ezért olyan nehéz elkerülni - bélrendszeri egészségügyi problémákat okoz, hasmenést okozhat, és úgy gondolják, hogy állandó neurológiai rendellenességet okozhat. fenyegetés ”. Mint sok más kerülendő vegyszer, a címkéken is láthatóan biztonságosnak tekintik.

2. Aszpartám

Az aszpartám egy nem kalóriatartalmú édesítőszer, amelyet világszerte számos ételben használnak. 150 és 200-szor édesebb, mint a cukor, és ha száraz vagy fagyott, stabil, de 30 ° C feletti hőmérsékleten folyadékokban lebomlik. Feladata az összes általánosan fogyasztott "cukormentes" vagy könnyű termék édesítése, valamint a rágógumi és a piacon lévő legtöbb joghurt és tejtermék ízesítése.

Európában megfelel a kódnak E951 a címkén feltüntetetteken, és bár sok szakértő úgy véli, hogy ez a cukorral szemben a legjobb alternatíva cukorbetegségben vagy túlsúlyos problémákban szenvedőknél, bevitele a fejfájáshoz, sőt a neurológiai károsodásokhoz is kapcsolódik. "Ne feledje, hogy azokban a diétás élelmiszerekben, amelyek vegyi anyagokból készült mesterséges édesítőszereket használnak, vagy olyan vegyi anyagokkal, mint az aszpartám, nincs elegendő előny a kockázatokhoz képest, annak ellenére, hogy a marketing taktika elmondhatja nekünk" - biztosítják a platformról.