Elhízás, emelkedési görbén; Az interaktív orvos
Az elhízás kétségkívül a legsúlyosabb járvány a fejlett országokban. Spanyolországban a felnőtt lakosság fele túlsúlyos, és minden negyedik szenved elhízástól. De a legaggasztóbb az, hogy az elhízási görbe nagyon egyértelmű emelkedő tendenciát mutat, főként a gyermekek és serdülők túlsúlyának riasztó arányát figyelembe véve Spanyolországban, amely jelenleg hazánkat csak a Királyság Királyság és Görögország mögött helyezi a harmadik helyre. A november 12-én megünnepelt elhízás világnapja és az elhízott emberek nemzeti napja, amelyet december 14-én tartanak, a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy hatékony módszereket kell találni a WHO ajánlásainak alkalmazására, hogy megpróbálják korlátozni az mások, például szív- és érrendszeri betegségek vagy rák.
Azzal a nyolcszázmillió emberrel szemben, akiknek ma talán nem volt ennivalójuk, ellenkezőleg, a mai társadalom burjánzó elhízással szembesül, amely az elmúlt évtizedekben globális szinten súlyos egészségügyi problémává vált, különösen a fejlett országokban és különös gyakorisággal Spanyolországban. "Ez a nagy járvány a fejlett országokban, amelyek olyan társadalmakkal rendelkeznek, amelyek életmódja a hiperkalória bevitelét és a fizikai aktivitás csökkentését támogatja" - mondja Dr. Juan Carlos Ruiz de Adana, a Spanyol Elhízási és Metabolikus Betegségek Sebészeti Társaságának elnöke (SECO).
Assumpta Caixás, a Spanyol Endokrinológiai és Táplálkozástudományi Társaság (SEEN) elhízási csoportjának koordinátora azt is állítja, hogy a legszegényebb társadalmi osztályok azok, akiknél a legmagasabb az elhízás százaléka, „ellentétben azzal, ami a múltban történt, amikor ők voltak a gazdagabbak, akik hozzáférhettek az élelemhez. Azonban most köztünk mindenkinek van elegendő étele, de az egészségesebb táplálék lehetősége nem egyszerű a legszegényebbek számára ”- értekezik Caixás.
A fent említett társadalmi szempont lebecsülése nélkül nagyon egyértelműnek kell lennie, hogy az elhízásnak nem egy, hanem több oka van. Számos elem lép életbe, kezdve a feltört genetikai befolyással, amely bizonyosan létezik, „de ez nem magyarázná messze azt a hatalmas növekedést, amely az elhízás arányában az elmúlt három-négy évtizedben bekövetkezett, mind Spanyolországban, mind az Egyesült Államokban. a világ többi része ”- magyarázza Javier Salvador endokrinológus, aki szerint az elhízáshoz leginkább hozzájárul a túlfogyasztás és a mozgásszegény életmód. "Ezen kívül szerepet játszanak más fontos tényezők is, mint például a stressz, az alváshiány, egyes farmakológiai kezelések vagy bizonyos betegségek, amelyek szintén elhízást okoznak. Még azt is mondhatnám, hogy a közelmúltig ismeretlen kóros fiziológiai szempontok, mint minden, ami körülveszi a bél mikrobiotáját, egyértelműen befolyásolhatják az elhízás kialakulását, az étkezési magatartás ellenőrzését és ennélfogva akár az étkezés szabályozásának ellenőrzését is. közbenső anyagcsere ".
A túlsúly és az elhízás globális terhe
Becslések szerint világszerte 2014-ben 640 millió felnőtt, 2013-ban pedig 110 millió gyermek és serdülő volt elhízott. Az elhízás életkor szerinti becsült standardizált prevalenciája 2014-ben a férfiaknál 10,8, a nőknél 14,9 és a gyermekeknél 5,0 százalék volt. Ezenkívül a világon ma több ember van túlsúlyos vagy elhízott, mint alacsony súlyú. Becslések szerint 2013-ban a világon több mint 4,5 millió halálesetet tulajdonítottak a túlsúlynak és/vagy az elhízásnak.
Az ENRICA spanyolországi táplálkozási és szív- és érrendszeri kockázatról szóló tanulmánya szerint hazánkban az elhízás felnőtteknél 23, a túlsúly pedig 39 százalék. Rendkívül aggasztó adatok és hízelgő jövőbeli elvárások, mert gyermekeknél a tanulmány szerint minden harmadik vagy negyedik túlsúlyos. "Ez azt jelenti, hogy nagy elhízási járvány van, az idő múlásával folyamatosan növekvő százalékkal" - magyarázza Dr. Salvador, aki tovább mutatva rámutat, hogy a 2-es típusú cukorbetegség gyakoriságát vizsgáló epidemiológiai vizsgálatok is fokozatosan növekvő helyzetet mutatnak, megerősítve, hogy az egyik az ilyen típusú cukorbetegség leggyakoribb oka az elhízás. "Ha ügyesek és hatékonyak lennénk az elhízás megelőzésének elérésében és annak elterjedtségének csökkentésében, akkor teljesen meg vagyok győződve arról, hogy a 2-es típusú cukorbetegek, a magas vérnyomásban szenvedő betegek és az alvási apnoében szenvedők aránya, sőt a rákosak aránya is csökkenni fog" - hangsúlyozza dr. Salvador.
Albert Lecube, a SEEDO tagja számára a gyermekkori elhízás kezelésének módja multidiszciplináris megközelítést igényel, és három pilléren alapszik: az étkezési szokások átszervezésén, a fizikai aktivitás elősegítésén, és mindenekelőtt a gyermek és a családi környezet motivációján. a szükséges viselkedési változások elérése érdekében.
A "kövér gyermek, elhízott felnőtt" gyakran hallható a megelőzés figyelmeztetéseként. A fejlődő organizmus elhízása mind fiziológiai, mind pszichológiai, mind viselkedési szinten feltételez egy lenyomatot, amely egész életen át kondicionálhatja egészségét. Ennélfogva az elhízás gyermekkorban felnőttkorban vetül előre. "Ismeretes, hogy az obesogén környezeti tényezők különösen az emberi fejlődés szempontjából kritikusnak ítélt bizonyos pillanatokban hatnak, mint például a terhesség, az élet első éve, a 4-6 éves kor és a serdülőkor közötti időszak, ezért az elhízás ezekben az időszakokban a kockázat jelentősen megsokszorozódik ”- teszi hozzá Dr. Asumpta Caixás. A SEEN szakértőjének a tudatosság növelésével kell kezdeni a családban, és az iskolai étkezdékben kell dolgoznunk.
Csakúgy, mint a felnőtteknél, a gyermekkori elhízás is társult betegségek sorozatával társul, például magas vérnyomás, inzulinrezisztencia, diszlipidaemia, pszichoszociális rendellenességek. ”Ha ez a helyzet felnőttkorban is fennmarad, akkor a szív- és érrendszeri betegségek kockázata megnő, csökkentve a az egyén. "Ezenkívül az elhízás a rákhoz és a rosszabb evolúciójú rákhoz is kapcsolódik. Minden embernek tudnia kell, hogy összefüggés van az elhízás-rák, az elhízás és a rossz minőségű öregedés között ”- teszi hozzá Dr. Salvador Rodríguez.