Első kenyér Európában L-karnitinnel, és ez elősegíti a fogyást

A Grupo Desarrollo cég készítette, 50% -kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint a kézműves kenyér, és magas a rosttartalma (2-6-11)

A chiva-i (valencia) székhelyű Grupo Desarrollo cég kifejlesztette Európában az első kenyeret, amelynek természetes lisztből készült L-karnitin és súlycsökkentő tulajdonságai vannak, és ugyanolyan ízű, mint a kézműves kenyér.

Ennek a terméknek a „Lineapan” kereskedelmi neve az első L-karnitinnel dúsított kenyér, amely felgyorsítja az anyagcserét és a zsírégetést), magas fehérjetartalma (50% -kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mint egy normál kenyér és 19% -kal több) növényi fehérjék) és magas az élelmi rosttartalma, amelyek kielégítő és zsírelnyelő hatást fejtenek ki. Az Agrár- és Élelmiszeripari Technológiai Intézet (AINIA) klinikai vizsgálatokat dolgoz ki ezen táplálkozási tulajdonságok hatékonyságának tesztelésére, amelyeket már több mint egy éve teszteltek kardiovaszkuláris kockázati kóros és túlsúlyos embereknél.
A Kis- és Közép-Valencia Ipari Intézet (IMPIVA) több mint 70 000 euróval támogatja e klinikai elemzések elvégzését a kutatási és technológiafejlesztési programon keresztül.

Az IMPIVA főigazgatója, Daniel Moragues ma reggel ellátogatott a Grupo Desarrollo vállalat létesítményeibe, ahol kiemelte „a Grupo Desarrollo határozott elkötelezettségét egy olyan hagyományos ágazat, mint például a pékség, kutatás-fejlesztése iránt, hogy komoly projektet dolgozzon ki és szigorú”.

---