Energiaitalok felülvizsgálati cikk - G-SE Szerkesztőség Dpto
ProSwing Atlétikai Edzőközpont, Port Chester, New York.
Cikk a PubliCE folyóiratban, 2010. évi 0. évfolyam .
Összegzés
Az energiaitalok a gyógyteák kategóriája, amelyek általában koffeint tartalmaznak. Az ebbe a kategóriába tartozó termékek közé tartozik a red bull, a redline, a monster, a teljes gáz, valamint sok más. A felülvizsgálat célja az "energiaital" kategóriájával kapcsolatos jelenlegi tudományos bizonyítékok elemzése
Kulcsszavak: energiaitalok, koffein, ergogén segédanyag, kiegészítés
Nincs idő most olvasni? Kattintson a cikk letöltése és a WhatsApp által kapott cikkre a helyszínen, és mentse el az eszközére.
BEVEZETÉS
Az energiaitalok a gyógyteák kategóriája, amelyek általában koffeint tartalmaznak. Ebben a kategóriában a Red Bull, a Redline, a Monster, a Full Throttle, valamint sok más termék található (1. táblázat). Az elmúlt évek növekvő értékesítési trendjeire építve az energiaital-kategória hamarosan több milliárd dolláros iparággá válik. A felülvizsgálat célja az "energiaital" kategóriájával kapcsolatos jelenlegi tudományos bizonyítékok elemzése.
SZAKIRODALMI ÁTTEKINTÉS
Számos emberen végzett akut klinikai vizsgálat során kimutatták, hogy az energiaitalok, a vény nélkül kapható vény nélküli italok, pozitívan stimulálják a nyugalmi energiafelhasználást (REE) (9, 12, 29). Amint a többi energiafelhasználás növekszik, több energiát költenek mindaddig, amíg a vegyi anyagok a rendszeren belül vannak. A nyugalmi állapotban elköltött nagyobb mennyiségű kalória egy bizonyos idő alatt fogyássá válik. Ezenkívül különféle kutatási tanulmányok kimutatták, hogy a termogén (TD) italok rövid távú elfogyasztása nem jár káros egészségkárosító hatással, biztonságossá téve őket egészséges egyének számára (2, 9, 12).
Nemrégiben Dalbo et al. (9) 60 egészséges egyetemi alanyban (férfiak: 23,2 ± 4,0 év, nők: 23,4 ± 3,1 év) megvizsgálta a kereskedelmi forgalomban kapható termogén ital fogyasztásának akut hatásait az energiafelhasználás változásaira és a lipolízis mutatóira. koffein rendszeresen. Az alanyok vagy 336 ml termogén italt kaptak (ebben a vizsgálatban az ital Celsius, Delray Beach, FL volt), vagy koffeinmentes, nem kalóriatartalmú placebót. A vizsgálat során mért változók: magasság, testtömeg, pulzus, vérnyomás; a REE; a légzési csereindex (RER); valamint a glicerin és a szabad zsírsavak (FFA) koncentrációja lenyelés előtt. Az eredmények azt mutatták, hogy a placebóhoz képest a termogén ital szignifikánsan megnövelte a REE értéket 60, 120 és 180 percnél (p
1. Acheson KJ, Zahorska-Markiewicz B, Pittet P, Anantharaman K és Jequier E (1980). Koffein és kávé: Hatásuk az anyagcserére és a szubsztrát kihasználására normál testsúlyú és elhízott egyéneknél . Am. J Clin Nutr 33: 989? 997
2. Acheson KJ, Gremaud G, Meirim I, Montigon F, Krebs Y, Fay LB, Gay LJ, Schneiter P, Schindler C és Tappy L (2004). A koffein metabolikus hatása emberben: lipidoxidáció vagy hiábavaló kerékpározás? . Am. J Clin Nutr 79: 40? 46
3. Alford C, Cox H és Wescott R (2000). A Red Bull energiaital hatása az emberi teljesítményre és a hangulatra . Aminosavak 21: 139-150
4. Astorino TA, Rohmann RL és Firth K (2007). A koffein bevitelének hatása az egyszeri ismétlés maximális izomerőjére . Eur J Appl Physiol 102: 127-132
5. Babu KM, Church RJ és Lewander W (2008). Energiaitalok: Az új szemnyitó serdülők számára . Pediatr Emerg Med 9: 35? 42