Epres sajttorta - a főzés szerelmesei

epres

20 ′ előkészítés + 4-6 óra keményedéshez ¦ Egyéni 4 ember (adagonként 430 kalóriával) ¦ nehézség

Továbbra is kihasználjuk az eper szezon előnyeit, és nem hagyjuk abba a vásárlást, mert szuper frissek és olcsók az összes szupermarketben, ahol járunk.

Ma úgy döntöttünk, hogy elkészítjük ezt epres sajttorta, nincs sütés és nincs tojás.

Valóban, ez egy nagyon egyszerű, gyors és különösen finom desszert, amelyet biztosan szeretni fog, mint mi.

Az alap készíthető piskótával vagy sütikkel vagy sablonokkal.

A SÜTEMÉNY ALAPJÁNAK ÖSSZETEVŐI:

Ebben a lehetőségben a darab citromos sütemény hogy spóroltunk.

Egyszerűen összeomlunk kb. 1 csésze piskóta és elosztjuk a 4 gyűrűben.

Később elmondjuk, hogyan kell elkészíteni a gyűrűket.

ALKALMAZÓ RÉSZEK SEMPLÁTUMOKKAL VAGY MÁRIA típusú SÜTÉSEKKEL:

  • 14 sablon (piskóta, mézeskalács, hölgyujjak vagy savoiardi) vagy 1 csomag Maria típusú sütemény
  • 60 gr. olvasztott vaj

A vajat megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben.

Csiszolja a sablonokat aprító vagy turmixgép segítségével.

Nagyon jó lehetőség: Tedd a sablonokat vagy a sütiket egy műanyag zacskóba, jól csukd be és forgasd át, amíg meg nem látod, hogy a sütik morzsák.

Keverjük össze az összetört sablonokat és az olvasztott vajat.

SZÜKSÉGES IS:

  • 4 gyűrű kb. 8 cm. átmérőjű (ha nincsenek ilyen gyűrűi, használjon egy nagy műanyag (PET) üveg vizet vagy szódát, vagy nagy acélkannákat, és vágjon kb. 5 cm magas gyűrűket)
  • tapadásmentes sütőpapír a 4 gyűrűhöz

A gyűrűk előkészítése:

Vágja a papírt 4-5 cm-es négyzetekre. nagyobb, mint a karika.

Tegyen egy karikát egy négyzet közepére, és kezdje el csavarni és tekerni a papírt a karika köré. Próbáld szorosan és szorosan összehozni.

Amikor a végére ér, hagyjon egy kicsit még egy kicsit, és ragassza ragasztóval.

Öntsük a tortát vagy az összetört sütiket a gyűrűkbe, és egy pohár segítségével simítsuk el úgy, hogy az egész alját ellepje, és a felülete egyenes legyen. A töltelék elkészítése közben a hűtőszekrényben tartsa fenn.