Esmaca, szerző: Esmaca - 2/8 oldal
Vannak emberek, akik úgy gondolják, hogy a makrobiotikumok segítségével könnyű lefogyni, mert úgy gondolják, hogy ez egy merev étrend, amely lehetővé teszi a gyors fogyást. De a legfontosabb az, hogy azonosítsd és megnézhesd, milyen problémáid vannak a testedben, hogy hízzál. Számos tényező létezik […]
Hosszú ideje nem kapott recepteket, és azt hiszem, imádni fogja ezt. Ez a tartin tatin változatának változata, amelyet Violanttól, egy diáktól és az iskolában főzöktől tanultam, és akinek köszönöm az ihletet. Adtam egy kis pörgést […]
A candidiasis a lakosság körében egyre elterjedtebb probléma. A szervezet savas állapota általában ahhoz vezet, hogy az ilyen típusú gomba túlzottan szaporodni kezd a testben, és ez a leggyakoribb tünet viszketés és a bőrön "égő" érzés, a hüvelyi ajkak kipirosodása és [...]
Mindig is szerettem főzni, de hiányzott a kellő idő is. Előző életemben (előző életem volt informatikusként) egy tanácsadó cégnél dolgoztam, és a napi 3 étkezés elkészítéséhez nem volt több, mint másfél órám. De nem rezignáltam magam a makrobiotikus ételek elkészítésével, ezért […]
Kiskoromban a városom szélén, a nyílt terepen játszottam. Az én generációm számára ez volt a "mezőnk", óra után és 7:30 előtt szórakoztattuk magunkat és játszottunk mindennel, ami ott volt. Néhányunk szerette látni a növényeket, amelyek ott voltak, és […]
Áldott Internet! Áldott közösségi hálózatok! Emlékszem a makrobiotikumok korai szakaszában, amikor a Google még gyerekcipőben járt, hogy a makrobiotikumok megtalálásához az egyetlen módja a könyveknek volt, legtöbbjük meglehetősen elavult és kissé furcsa fordításokkal. Egy olyan korszakban élünk, amelyben az információ a következő helyen áll: […]
Ha van valami, amit megtanultam a makrobiotikumok majdnem 20 éve alatt, az az, hogy hogyan lehet lefogyni. Emlékszem koraimban, hogy szinte könnyedén lefogyott egy év alatt több mint 20 kiló, a múltban felhalmozódott egyensúlyhiány következménye. Néhány évvel később, és szinte meglepetésemre […]
Amikor felvetem a makrobiotikumok főzésének kérdését, mindig ugyanazt mondják nekem: "Dani, de ha nincs gyereked !" Igen, igaz, nincsenek gyermekeim, 6 unokaöcsém van, különböző korúak, és nem egyszer kellett nekik főznöm. És itt nekem a makrobiotika […]
Sokan elmondták azt a cikket követően, amelyet arról írtam, hogy hogyan kell számba venni az évet és lezárni egy ciklust (ha nem olvastad el a cikket, azt javaslom, hogy olvassa el, mielőtt elkezdené ezt a gyakorlatot) megkérdezték tőlem, hogy mit szoktam csinálni utána amikor új ciklust kezdek, vagy például most, hogy pillanatok alatt nem kezdünk egy évet […]
Hozzávalók: 1 seitan bot 1 csésze őrölt mandula 1 hagyma, darált 1 gerezd fokhagyma, darált 5 szárított paradicsom, darált 250 g shiitake gomba 50 g fenyőmag 3 evőkanál szójaszósz 125 ml fehérbor 100 ml víz 1 teáskanál gyógynövény Provençal 2 evőkanál dijoni mustár […]
Hozzávalók: 1 mangó 1/2 csésze vörös lencse 1 evőkanál Tahini 1/2 citrom Sült mogyoró 1/3 fokhagyma gerezd csíra nélkül 1/3 teáskanál kömény 1/4 teáskanál édes paprika 2 evőkanál agave Sült saláta kitûnõ Elkészítés: A mangót egy mandolin vékony szeletekre. Készítsen szirupot […]
Hozzávalók a chipshez: 2 paszternák 1/2 uborka 1/2 savanyú alma 2 evőkanál szójaszósz 2 narancslé 1 vagy 2 evőkanál agave 1/2 szeitán sós rizsecet Gyömbér 1 ek nyilas gyökér Olívaolaj sütéshez Elkészítés: Mandolinnal vágjuk vékony paszternák-szeleteket, és megsütjük […]
Hozzávalók a golyókhoz: 125 g kókuszreszelék Agave vagy rizsszirup ízlés szerint 35 g szentjánoskenyérliszt 35 g kókuszolaj 1 narancs reszelt héja 100 g fedett csokoládé (80% kakaó) 100 ml ital szójabab A golyók elkészítése: Keverje össze az összes […]