Étel Egyél jól, dúsan, egészségesen és olcsón a karantén alatt
Szervezett vásárlás
A kényelem és a szervezettség hiánya könnyen oda vezethet, hogy sokkal több pénzt költünk a bevásárlókosárba, és emellett kevésbé egészséges étrendet fogyasztunk.
Sokszor halljuk, hogy a jó étkezésnek olyan ára van, amelyet nem mindenki engedhet meg magának. Megállapítottuk, hogy az alacsonyabb társadalmi-gazdasági helyzet az elhízás gyakoribb előfordulásával jár, mint az alacsonyabb jövedelem 22% -ot tesz ki, szemben a legmagasabb 9% -ával, de ez költségvetés kérdése?
Egyrészt a FAO figyelmeztet arra, hogy az élelmiszerekhez való hozzáférés hiányának bizonytalansága szorongásos állapotot generál, ami viszont olyan vásárlási és étkezési magatartást vált ki, amely nagyobb kockázatot jelent az elhízás és a túlsúly szenvedésének, például a hiperkalórikus termékek és olcsó, az a nyugodt, rövid távú szorongás, vagy például nagy mennyiségű evés, ha van pénz.
Másrészt az „Anales de Pediatría” folyóiratban megjelent „A serdülőknél a túlsúly és az elhízás prevalenciájában jelentkező társadalmi egyenlőtlenségek” című tanulmány elmagyarázza, hogy az elhízás nem kapcsolódik könnyen a társadalmi-gazdasági tényezőhöz, de mégis az oktatási a szülők szintje. Mellett Gasol Alapítvány, eredményeiben Tanulmányi lépések, megjegyzi, hogy a legkiszolgáltatottabb családokban élő gyermekek több feldolgozott ételt fogyasztanak. A legalacsonyabb jövedelmű családok 20% -a hetente akár háromszor is étkezik, míg a legmagasabb jövedelműeké 9%.
"A legalacsonyabb jövedelmű családok 20% -a eszik feldolgozott ételeket hetente háromszor"
A jobb és rosszabb étkezés mindig könnyebb, ha van pénze. A friss termékek, a hús, a hal és a gyümölcs a nehézsúly a beszerzési költségvetésben, de a jó szervezés, egy kis időt a konyhában, és jól tudja ellenőrizni, mit dobnak el (ne feledje, hogy minden spanyol évente körülbelül 250 euró ételt dob a szeméthez) sokkal egészségesebb és olcsóbb étrendhez vezethet minket. Túl sokszor vonz minket a vonzó termékek, a gyors és kényelmes ételek, amelyek árban verhetetlennek tűnnek, de semmi olyan, hogy matematikával mérlegeljük a sokkal egészségesebb étrend megváltoztatását. ugyanazon az áron!
Reggeli
Fontosnak tűnhet egy kilogrammnyi muffinzsákért versenyezni egy euróért, de az pan nagyon kemény ellenfél, csak pénzben kifejezve. Vásárolni egy nagy cipót és reggelire szeletelni ugyanolyan egészséges, mint olcsó. Még egy olajcsepp, egy jó pohár tej és egy alma hozzáadásával a reggeli körülbelül 1 euró.
Egy másik ötlet egy nagyon egyszerű házi sütemény elkészítése, amelynek ára kevesebb, mint egy euró, és több napig tart.
Meg kell jegyezni a nap ezen étkezése kapcsán, hogy az étkezéshez képest 8 euró hogy átlagosan egy kiló reggeli müzlikbe kerülhet (gyermek, különleges, hogy a vonalat tartsák, csokoládé.), a zab kilója általában nem haladja meg a 4 eurót/kiló. Sokkal egészségesebb és olcsóbb helyettesítő, amely számos kombinációt is lehetővé tesz: csokoládé forgács, gyümölcsdarab, kávéval, joghurttal. Több opció kevesebb, mint egy euró.