Étel és táplálkozás
Pamela marokkó
2014. október 10. 6 perc olvasás
Minden csoportnak különböző tápanyagai vannak, és minden csoportban ugyanazon csoport ételei is különböző tápanyagokkal rendelkeznek. A testünknek minderre szüksége van, így nem tudjuk kizárni az egyiket vagy visszaélni a másikkal abban a hitben, hogy kevesebb kalóriát tartalmaz. Az egyes csoportokon belüli ételek egymással felcserélhetők, ugyanannyi kalóriát tartalmaznak.
Például: babot kicserélhet kenyérre. Mindkettő a gabonafélék csoportjába tartozik, így hasonló kalóriákat és tulajdonságokat tartalmaznak. Ha ebből eszünk egyet a másik helyett, nem fogunk hízni vagy fogyni.
Teljes értékű étel, ezért a csecsemők csak tejből élnek túl.
Ebben a csoportban az összes étkezés felcserélhető egymással.
Példa: Uzsonnában mangót vagy uborkát fogyaszthat. Az egyik vagy másik elfogyasztása nem változtat a súlyán.
Ezek az ételek egymással felcserélhetők.
Ezek az ételek egymással felcserélhetők. Nem úgy, hogy sertés helyett halat eszünk, fogyni fogunk. Vannak olyan részek, amelyek több zsírral rendelkeznek, mint mások, de ezek nem tesznek különbséget a tömegben.
Például: a disznónak vannak olyan részei, amelyek kevesebb zsírral rendelkeznek, mint bizonyos halak.
A zsírok nagyon szükségesek, nem lehet őket eltüntetni. Gasztritisz esetén például zsír nélkül hagyják el a diétát. Ez azt jelenti, hogy csak a szükségeset kell használnunk.
• Margarin - növényi (nem tartalmaz koleszterint)
Minden cukor felcserélhető egymással. Szükségesek, nem lehet kiküszöbölni, de nem szabad visszaélni velük.
Ezek teljes táplálék. Ebéd közben összetett ételt ehet, és csak ivásra van szüksége.
Infografika: Millió dolláros bevétel a gyorséttermekből
Hamburgerek
infogr.am
Egyél helyesen! Hogyan lehet azonosítani a testi érzéseket?
Meg kell határoznunk testi érzéseinket, hogy tudjuk, mikor kell abbahagynunk és mikor ennünk többet. Az ideális a jóllakottság elérése, ahol már nem vagyunk éhesek, de van még ennivalónk. Ha ezen pont után többet eszünk, akkor elérjük a teltség pontját. Néha hiányzik 3 falat, de már jóllakunk, ebben az esetben meg kell tanulnunk feladni az ételt. Máskor még nem vagyunk elégedettek, és ott ennünk kellene valami mást, amíg elégedettnek nem érezzük magunkat
Milyen jelei vannak az éhségnek?
ropogás a gyomorban, étkezési gondolatok és ürességérzet a gyomorban, néha ételek hiánya, gyomorégés és gyengeség.