Ételmérgezés gyermekeknél

gyermekeknél
Dr. Cristina Pierry

Fertőző ágenssel (vírus, baktériumok, toxinok, parazita, vegyszer vagy növény) szennyezett étel vagy víz fogyasztása vagy ivása által okozott betegség. Ez egy gyakori betegség, amely általában enyhe, bár néha halálos kimenetelű is lehet.

Leggyakoribb ügynökök:

  • Az inkubációs periódusok minden esetben eltérőek. És a leggyakoribb az, hogy az étel elfogyasztása után 12–48 óra között zajlanak. A legkorábbi a staphylococcus, amelynek tünetei a problémás étel elfogyasztása után 1-6 órával kezdődnek.

  • A leggyakoribb tünetek: hányás, hasi fájdalom ("görcsök" vagy gyomorgörcsök) és hasmenés a GI cső gyulladásától. A hányást hányinger előzi meg, és általában ez az első jel. Néha előfordulhat láz, hidegrázás (ritka), véres széklet vagy vérhas, dehidráció, izomfájdalom, gyengeség és kimerültség.

  • A kép általában 1-3 napig tart, és akár 1 hétig is tarthat.

  • Klinikailag elengedhetetlen a megfelelő anamnézis. Tekintse át a már leírt tüneteket és tüneteket. Kérdezze meg azt is, hogy más embereknél ugyanaz a tünet jelentkezik-e, mivel ez általában mindazoknál az embereknél jelentkezik, akik megosztották ezt az ételt (egyszerre vagy külön-külön).
  • Székletkultúra, különösen dizentéria esetén. Ha rendelkezésre áll, minden esetben vegye be, mivel járványügyi szempontból segít.
  • A gyanús táplálék termesztése
  • Dehidráció esetén IV-en keresztül kell hidratálni és vérvizsgálatokat kell végezni: CBC, CRP és vesefunkció. És a legfontosabb a hemoglükoteszt.
  • Molekuláris vizsgálat PCR-rel: bélpanel
  • Képek: Az akut hasi és intussuscepció kizárására.