Ételszállítás Lehetséges-e az étkezésen alapuló étrend megfelelő étkezése a
- Egy tanulmány feltárja az otthoni étel pozitív hatását a beteg emberekre.
- Az új szállítási platformokkal gyakorlatilag mindenféle élelmiszer elérhető a fogyasztó számára.
Sushi rendelés otthon.
Milyen hatással van a házhoz szállítás az egészségünkre? A közelmúltban jelent meg az amerikai magazin jelentése Egészségügy amelyben a a betegeknek történő élelmiszer-szállítás pozitív hatása. A kifejezetten szükségleteikre tervezett ételek igen, de ez az intézkedés csökkentette a betegek sürgősségi látogatásait és csökkentette az orvosi kiadásaikat is.
Igaz, hogy néhány évvel ezelőttig az étel házhoz rendelése elsősorban a hívással volt összefüggésben gyors kaja de az utóbbi időben az élelmiszer-jelenet sokkal mélyebbre nyúlt. Korábban a kínai ételeket a kevés alternatíva egyikeként fogalmazták meg, de most, gyakorlatilag mindenféle élelmiszer elérhető a fogyasztó számára. "Olyan platformokon, mint a Just-Eat vagy a Glovo, bármilyen típusú étteremnek, szintén spanyolnak van szállítási rendszere, ha még nincs sajátja" - mondja Marián García gyógyszerész és táplálkozási szakember.
Japán, görög, vegán étel. Ez néhány olyan lehetőség, amelyhez most hozzáférhetünk, de a táplálkozási szakember ezt kiemeli "Bár sok étel egészségesnek tűnhet, valójában nem az". A salátákról, a priori egészséges ételről azt mondja, hogy sok közülük "általában olyan összetevőket tartalmaz, amelyek táplálkozási szempontból nem túl érdekesek", például szalonna, sült hagyma vagy rántott csirke. Ezenkívül ezt általában hozzáadják cukros vagy zsíros szószok, mi okozza, hogy nem kap megfelelő tápértéket. Azonban "ezt az ételt még mindig tévesen tekintik egészségesnek" - zárja a szakember.